| 中文摘要 | 第1-8页 |
| 英文摘要 | 第8-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-26页 |
| ·环境激素邻苯二甲酸酯的提出 | 第10-11页 |
| ·邻苯二甲酸酯的理化性质 | 第11-12页 |
| ·国内外研究进展 | 第12-18页 |
| ·样品前处理技术 | 第12-15页 |
| ·分析测试方法 | 第15-18页 |
| ·存在问题及研究前景 | 第18-19页 |
| ·课题意义及研究内容 | 第19-20页 |
| 参考文献 | 第20-26页 |
| 第二章 食品及包装材料中邻苯二甲酸酯检测方法的建立与含量水平分析 | 第26-46页 |
| ·仪器与试剂 | 第27-28页 |
| ·实验试剂 | 第27页 |
| ·实验仪器和设备 | 第27-28页 |
| ·实验混合标准溶液的制备 | 第28页 |
| ·GC-FID方法的建立 | 第28-30页 |
| ·五种PAEs标准物质的色谱图 | 第28-29页 |
| ·标准曲线和检出限(LOD) | 第29-30页 |
| ·食品包装袋样品的前处理方法 | 第30页 |
| ·食品样品的前处理方法 | 第30-31页 |
| ·油脂类固体食品 | 第30页 |
| ·油脂类液体 | 第30页 |
| ·非油脂类蔬菜、水果 | 第30页 |
| ·净化处理 | 第30-31页 |
| ·食品及食品包装袋样品中PAEs的测定 | 第31页 |
| ·结果与讨论 | 第31-35页 |
| ·固相萃取(SPE)净化和富集增塑剂方法的建立 | 第31页 |
| ·固相萃取的简要过程 | 第31-32页 |
| ·固相萃取条件的研究 | 第32-35页 |
| ·最佳固相萃取条件 | 第35页 |
| ·分析质量控制及实际应用 | 第35-40页 |
| ·精密度检验 | 第35-36页 |
| ·样品的添加回收实验 | 第36-37页 |
| ·实际样品的测定 | 第37-40页 |
| ·样品色谱图 | 第40-43页 |
| ·本章小节 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-46页 |
| 第三章 食品中邻苯二甲酸酯类迁移规律的初步研究 | 第46-56页 |
| ·仪器与试剂 | 第46-47页 |
| ·实验试剂 | 第46页 |
| ·实验仪器和设备 | 第46-47页 |
| ·样品的前处理方法 | 第47页 |
| ·结果与讨论 | 第47-49页 |
| ·标准曲线和回归方程 | 第47-48页 |
| ·五种PAEs标准物质的色谱图 | 第48-49页 |
| ·分析质量控制及实际应用 | 第49-50页 |
| ·精密度检验 | 第49页 |
| ·样品的添加回收实验 | 第49-50页 |
| ·实际样品的测定 | 第50-54页 |
| ·食品包装袋样品中PAEs的测定 | 第50-51页 |
| ·食用油样品的处理及测定 | 第51-53页 |
| ·油饼样品的处理及测定 | 第53-54页 |
| ·本章小节 | 第54页 |
| 参考文献 | 第54-56页 |
| 全文结论 | 第56-58页 |
| 附表1缩略词表 | 第58-59页 |
| 在读期间已发表与录用论文 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60页 |