| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 第1章 绪论 | 第8-12页 |
| 1.1 选题背景 | 第8-9页 |
| 1.2 选题意义 | 第9-10页 |
| 1.3 研究思路和章节框架 | 第10-12页 |
| 第2章 理论综述 | 第12-20页 |
| 2.1 精益思想 | 第12-17页 |
| 2.1.1 精益思想起源 | 第12-13页 |
| 2.1.2 精益思想的原则 | 第13-14页 |
| 2.1.3 精益思想的目标 | 第14-15页 |
| 2.1.4 精益思想的主要工具 | 第15-17页 |
| 2.2 企业运营管理 | 第17-18页 |
| 2.2.1 企业运营管理定义 | 第17页 |
| 2.2.2 企业运营管理要素 | 第17-18页 |
| 2.3 供应链管理 | 第18-20页 |
| 2.3.1 供应链管理定义 | 第18页 |
| 2.3.2 供应链管理要素 | 第18-20页 |
| 第3章 国外和国内油脂企业现状分析 | 第20-46页 |
| 3.1 国外和国内油脂行业的发展现状 | 第20-23页 |
| 3.1.1 国外油脂企业现状分析 | 第20-22页 |
| 3.1.2 国内油脂企业现状分析 | 第22-23页 |
| 3.2 国外和国内油脂企业建设规划的比较分析 | 第23-34页 |
| 3.2.1 国外和国内企业规划选址的对比分析 | 第23-28页 |
| 3.2.2 国外和国内油脂企业厂区布局规划对比分析 | 第28-30页 |
| 3.2.3 国外和国内油脂企业工艺设计对比分析 | 第30-34页 |
| 3.3 国外和国内油脂加工企业运营管理对比分析 | 第34-46页 |
| 3.3.1 国外和国内油脂企业运营计划对比 | 第34-39页 |
| 3.3.2 国外和国内油脂加工企业供应链管理对比 | 第39-42页 |
| 3.3.3 国外和国内油脂加工企业运营控制系统对比 | 第42-46页 |
| 第4章 国内油脂企业建设规划中的精益策略 | 第46-56页 |
| 4.1 厂区选址规划精益设计 | 第46-48页 |
| 4.1.1 厂区选址规划精益原则 | 第46页 |
| 4.1.2 基于运输成本的精益规划选址方法 | 第46-47页 |
| 4.1.3 基于消费市场经济指数的精益规划选址方法 | 第47-48页 |
| 4.1.4 综合选址推荐方案 | 第48页 |
| 4.2 厂区布局精益设计 | 第48-52页 |
| 4.2.1 油脂企业精益布局的原则 | 第49页 |
| 4.2.2 精益规划厂区内部布局目标 | 第49-50页 |
| 4.2.3 厂区内部布局精益决策过程 | 第50-52页 |
| 4.3 油脂加工企业精益工艺设计 | 第52-56页 |
| 4.3.1 油脂加工企业精益工艺设计目标和决策过程 | 第52-53页 |
| 4.3.2 油脂企业精益工艺设计模型 | 第53-56页 |
| 第5章 国内油脂企业运营管理中的精益策略 | 第56-64页 |
| 5.1 运营管理系统计划精益 | 第56-58页 |
| 5.1.1 精益运营系统核心原则 | 第56-57页 |
| 5.1.2 油脂加工企业精益运营设计过程 | 第57页 |
| 5.1.3 油脂加工企业精益推动系统设计 | 第57-58页 |
| 5.2 物流管理的精益 | 第58-60页 |
| 5.2.1 油脂企业物流供应链分析 | 第58-59页 |
| 5.2.2 国内油脂企业供应链管理的精益 | 第59-60页 |
| 5.3 运营管理控制系统精益 | 第60-64页 |
| 5.3.1 质量控制系统的精益 | 第60-62页 |
| 5.3.2 成本控制系统中的精益 | 第62-64页 |
| 第6章 A油脂企业精益改善案例 | 第64-72页 |
| 6.1 A油脂企业规划选址和厂区布置精益改善 | 第64-65页 |
| 6.2 A油脂企业工艺设计精益改善 | 第65-66页 |
| 6.3 A油脂企业运营计划精益改善 | 第66-69页 |
| 6.4 A油脂企业运营控制系统精益改善 | 第69-72页 |
| 总结与展望 | 第72-74页 |
| 参考文献 | 第74-78页 |
| 致谢 | 第78页 |
