| 中文摘要 | 第2-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 第1章 绪论 | 第11-35页 |
| 1.1 细菌纤维素的结构和性质 | 第12-17页 |
| 1.1.1 细菌纤维素的结构特征 | 第12-15页 |
| 1.1.2 细菌纤维素的理化特性 | 第15-17页 |
| 1.2 细菌纤维素的生物合成及调控 | 第17-22页 |
| 1.2.1 细菌纤维素的生物合成途径 | 第18-20页 |
| 1.2.2 细菌纤维素生物合成酶系统 | 第20-21页 |
| 1.2.3 细菌纤维素合成的调控 | 第21-22页 |
| 1.3 发酵生产细菌纤维素的影响因素 | 第22-25页 |
| 1.3.1 培养基成分 | 第22-23页 |
| 1.3.2 发酵条件 | 第23-25页 |
| 1.4 细菌纤维素研究进展 | 第25-27页 |
| 1.4.1 细菌纤维素生物合成机制方面 | 第25页 |
| 1.4.2 结构和理化特性方面 | 第25页 |
| 1.4.3 高产途径方面 | 第25-26页 |
| 1.4.4 拓展应用 | 第26-27页 |
| 1.5 微生物发酵优化策略 | 第27-29页 |
| 1.5.1 优化发酵工艺的传统统计学方法 | 第27-28页 |
| 1.5.2 人工神经网络耦合遗传算法的优化策略 | 第28-29页 |
| 1.6 代谢研究相关方法 | 第29-32页 |
| 1.6.1 代谢通量分析 | 第29-30页 |
| 1.6.2 代谢物组学 | 第30-32页 |
| 1.7 木课题的立题背景与研究内容 | 第32-35页 |
| 1.7.1 立题背景 | 第32-33页 |
| 1.7.2 研究内容 | 第33-35页 |
| 第2章 细菌纤维素的发酵优化 | 第35-73页 |
| 2.1 引言 | 第35-36页 |
| 2.2 材料与仪器 | 第36-38页 |
| 2.2.1 菌种 | 第36页 |
| 2.2.2 培养基配方 | 第36-37页 |
| 2.2.3 生化试剂 | 第37-38页 |
| 2.2.4 主要仪器 | 第38页 |
| 2.3 试验方法 | 第38-44页 |
| 2.3.1 培养方法 | 第38页 |
| 2.3.2 细菌纤维素的处理 | 第38-39页 |
| 2.3.3 分析方法 | 第39页 |
| 2.3.4 种子培养基优化 | 第39-40页 |
| 2.3.5 细菌纤维素发酵条件的确定 | 第40-41页 |
| 2.3.6 发酵培养基优化 | 第41-44页 |
| 2.4 结果与分析 | 第44-72页 |
| 2.4.1 种子培养基优化 | 第44-50页 |
| 2.4.2 细菌纤维素发酵条件的确定 | 第50-54页 |
| 2.4.3 发酵培养基优化 | 第54-72页 |
| 2.5 木章小结 | 第72-73页 |
| 第3章 汉氏葡糖醋杆菌发酵产细菌纤维素的代谢通量分析 | 第73-88页 |
| 3.1 引言 | 第73页 |
| 3.2 材料与仪器 | 第73-74页 |
| 3.2.1 菌种 | 第73-74页 |
| 3.2.2 主要培养基 | 第74页 |
| 3.2.3 生化试剂 | 第74页 |
| 3.2.4 主要仪器 | 第74页 |
| 3.3 试验方法 | 第74-76页 |
| 3.3.1 培养方法 | 第74页 |
| 3.3.2 代谢网络及代谢流平衡模型构建 | 第74页 |
| 3.3.3 代谢通量分析 | 第74页 |
| 3.3.4 分析方法 | 第74-76页 |
| 3.4 结果与分析 | 第76-86页 |
| 3.4.1 代谢通量分析的理论基础 | 第76-77页 |
| 3.4.2 细菌纤维素生物合成的代谢网络及代谢流平衡模型构建 | 第77-80页 |
| 3.4.3 代谢通量分布及分析 | 第80-86页 |
| 3.5 木章小结 | 第86-88页 |
| 第4章 汉氏葡糖醋杆菌合成细菌纤维素的代谢途径调控分析 | 第88-109页 |
| 4.1 引言 | 第88页 |
| 4.2 材料与仪器 | 第88-89页 |
| 4.2.1 菌种 | 第88页 |
| 4.2.2 主要培养基 | 第88-89页 |
| 4.2.3 主要仪器 | 第89页 |
| 4.2.4 生化试剂 | 第89页 |
| 4.3 分析方法 | 第89-91页 |
| 4.3.1 代谢调控策略 | 第89-90页 |
| 4.3.2 代谢物测定 | 第90页 |
| 4.3.3 酶活测定 | 第90-91页 |
| 4.3.4 生物量测定 | 第91页 |
| 4.3.5 细菌纤维素的提取及测定 | 第91页 |
| 4.3.6 数据处理 | 第91页 |
| 4.4 结果与分析 | 第91-107页 |
| 4.4.1 基于途径分析的关键节点代谢调节 | 第91-93页 |
| 4.4.2 柠檬酸钠对细菌纤维素发酵过程的影响 | 第93-94页 |
| 4.4.3 柠檬酸钠对发酵过程中胞外代谢物的影响 | 第94-104页 |
| 4.4.4 柠檬酸钠对发酵过程中关键酶活的影响 | 第104-107页 |
| 4.5 本章小结 | 第107-109页 |
| 第5章 讨论 | 第109-113页 |
| 5.1 发酵优化策略探讨 | 第109-110页 |
| 5.2 培养基成分的交互影响作用 | 第110页 |
| 5.3 代谢通量分析的探讨 | 第110-111页 |
| 5.4 细菌纤维素生物合成的代谢调控 | 第111-113页 |
| 第6章 结论与展望 | 第113-116页 |
| 6.1 结论 | 第113-114页 |
| 6.2 创新点 | 第114-115页 |
| 6.3 展望 | 第115-116页 |
| 参考文献 | 第116-125页 |
| 附录 | 第125-126页 |
| 致谢 | 第126-127页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第127-128页 |
