进出口油料和植物油中77种多农药残留检测方法的建立

【摘要】：我国是油料的生产大国,农药在油料作物的高产过程中发挥了积极作用；但农药的过量和不合理使用,对人类生命安全、生态环境造成了威胁,在农作物及其相关产品的世界贸易中,农药残留的检测非常重要。为了维护消费者健康,保护生态环境；促进油料作物进出口贸易的顺利进行,同时健全我国油料及食用油的检测标准,提高农残在油料作物中的检测水平和速度。本研究拟采用QuEChERS净化法,高效液相色谱法串联质谱仪(UPLC-MS/MS)建立油料及植物油中多类型农药残留的检测方法。结果表明,在优化好的提取和净化条件下,用乙腈超声提取,经PSA、C18基质分散净化,采用液相色谱-串联质谱仪对油料及植物油中77种农药残留进行同时检测,该方法具有快速、简便、廉价、有效、实用、安全、回收率高、精确度高、准确度高等优点,对油料及植物油中多类型农药残留有普遍适用性。
【关键词】：液相色谱-串联质谱 油料 农药 定量分析
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2014
【分类号】：TS227