| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-20页 |
| ·课题背景 | 第9-10页 |
| ·国内外研究现状及分析 | 第10-19页 |
| ·黑木耳多糖的提取纯化 | 第10-12页 |
| ·黑木耳多糖的化学结构 | 第12-13页 |
| ·黑木耳多糖的功能 | 第13-16页 |
| ·黑木耳多糖的构效关系 | 第16页 |
| ·黑木耳多糖的分子修饰 | 第16-19页 |
| ·本课题研究目的及意义 | 第19页 |
| ·本课题主要研究内容 | 第19-20页 |
| 第2章 实验材料与方法 | 第20-29页 |
| ·实验材料 | 第20-21页 |
| ·实验原料 | 第20页 |
| ·实验试剂 | 第20-21页 |
| ·实验仪器与设备 | 第21页 |
| ·实验方法 | 第21-29页 |
| ·实验材料的确定 | 第21-22页 |
| ·黑木耳多糖提取工艺研究 | 第22页 |
| ·黑木耳水提多糖的纯化 | 第22-24页 |
| ·黑木耳多糖纯度检测 | 第24页 |
| ·黑木耳多糖分子量测定 | 第24页 |
| ·黑木耳多糖的红外光谱分析 | 第24-25页 |
| ·黑木耳多糖硫酸酯化的制备 | 第25页 |
| ·黑木耳多糖硫酸酯化的检测 | 第25页 |
| ·小鼠糖尿病模型的建立 | 第25-26页 |
| ·AAP3-1 对正常小鼠血糖和肝糖原影响 | 第26页 |
| ·AAP3-1 和SAAP对糖尿病小鼠血糖和肝糖原的影响 | 第26页 |
| ·AAP3-1 对糖尿病小鼠口服葡萄糖糖耐量的影响 | 第26-27页 |
| ·小鼠糖尿病模型的建立 | 第27页 |
| ·AAP3-1 对正常小鼠血糖和肝糖原影响 | 第27页 |
| ·AAP3-1 和SAAP对糖尿病小鼠血糖和肝糖原的影响 | 第27-28页 |
| ·AAP3-1 对糖尿病小鼠口服葡萄糖糖耐量的影响 | 第28页 |
| ·观察指标及方法 | 第28-29页 |
| 第3章 黑木耳多糖的分离纯化研究 | 第29-47页 |
| ·黑木耳多糖超声波辅助水提条件确定 | 第29-34页 |
| ·苯酚-硫酸法测定黑木耳中总糖含量 | 第34-35页 |
| ·DNS法测定还原糖含量 | 第35-36页 |
| ·考马斯亮蓝法测定蛋白质含量 | 第36-37页 |
| ·脱蛋白方法的确定 | 第37-38页 |
| ·离子交换层析分离多糖效果分析 | 第38-39页 |
| ·凝胶层析纯化多糖效果分析 | 第39-41页 |
| ·多糖纯度分析 | 第41-44页 |
| ·黑木耳多糖分子量测定结果 | 第44-45页 |
| ·AAP2 和AAP3-1 红外光谱分析结果 | 第45-46页 |
| ·本章小结 | 第46-47页 |
| 第4章 黑木耳多糖降血糖功能研究 | 第47-55页 |
| ·硫酸基含量测定结果 | 第48-50页 |
| ·AAP3-1 对正常小鼠血糖和肝糖原作用 | 第50-51页 |
| ·AAP3-1 和SAAP对糖尿病小鼠血糖和肝糖原的作用 | 第51-53页 |
| ·AAP3-1 对糖尿病小鼠口服葡萄糖糖耐量的影响 | 第53-54页 |
| ·本章小结 | 第54-55页 |
| 结论 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-61页 |
| 致谢 | 第61页 |
