| 中、英文内容摘要 | 第1-5页 |
| 第一部分 回族宴席曲 | 第5-10页 |
| 一、 宴席曲的分类 | 第5-7页 |
| 二、 宴席曲的本体艺术特色 | 第7-10页 |
| 第二部分 西北“花儿” | 第10-15页 |
| 一、 “花儿”的内容 | 第10-12页 |
| 二、 “花儿”的音乐艺术特色 | 第12-15页 |
| 第三部分 宴席曲与“花儿”的演唱 | 第15-17页 |
| 一、 宴席曲的演唱 | 第15-16页 |
| 二、 “花儿”的演唱 | 第16-17页 |
| 第四部分 宴席曲与“花儿”的比较 | 第17-21页 |
| 结束语 | 第21-22页 |
| 主要参考文献 | 第22-23页 |
| 后记 | 第23-24页 |
| 附谱例 | 第24-26页 |