| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| Contents | 第6-8页 |
| Chapter 1 Introduction | 第8-16页 |
| ·Research Background | 第8-9页 |
| ·Research Significance and Rationale | 第9-10页 |
| ·Research Objective and Questions | 第10页 |
| ·Methodology | 第10-15页 |
| ·Layout of the Thesis | 第15-16页 |
| Chapter 2 Literature Review | 第16-24页 |
| ·Previous Studies on Politeness Theories | 第16-19页 |
| ·Previous Studies on Politeness Strategy | 第19-22页 |
| ·Summary | 第22-24页 |
| Chapter 3 Theoretical Framework | 第24-28页 |
| ·Scollon & Scollon's Involvement and Independence Strategy | 第24-25页 |
| ·Hugh Raswon's Positive and Negative Euphemisms | 第25页 |
| ·Fang Chuanyu's Humor Strategy | 第25-26页 |
| ·The Analytical Framework of Present Study | 第26-28页 |
| Chapter 4 Politeness Strategies Applied by Hotel Staff in Service | 第28-42页 |
| ·Involvement Strategies | 第28-34页 |
| ·Independence Strategies | 第34-38页 |
| ·Euphemism | 第38-40页 |
| ·Humor | 第40-42页 |
| Chapter 5 Special Features of Politeness Strategies in Service | 第42-51页 |
| ·Salutation "You"—"Nin" and "Nin" | 第42-43页 |
| ·Nicknames and Given Names | 第43-45页 |
| ·Politeness System | 第45-46页 |
| ·Mother Tongue and LocaL Dialect | 第46-48页 |
| ·Consolation in Guest's Self-Awkward Situation | 第48-49页 |
| ·Excessive Intern Turnover in Hotel | 第49-51页 |
| Chapter 6 Conclusion | 第51-58页 |
| ·Major Findings | 第51-54页 |
| ·Implications and Suggestions for Staff Training | 第54-56页 |
| ·Limitations of the Present Study | 第56页 |
| ·Suggestions for Further Study | 第56-58页 |
| Bibliography | 第58-61页 |
| Appendix A | 第61-65页 |
| Appendix B | 第65-67页 |
| Appendix C | 第67-68页 |
| Acknowledgement | 第68页 |
