| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 一.绪论 | 第11-16页 |
| (一) 研究缘起 | 第11-13页 |
| 1.我国高职旅游类专业学生发展概况 | 第11-13页 |
| 2.我国高职旅游类专业教学现状分析 | 第13页 |
| (二) 研究目的和意义 | 第13-16页 |
| 1.项目与迁移模式在高职旅游类专业教学中的应用价值 | 第14-15页 |
| 2.应用研究优势体现 | 第15-16页 |
| 二.研究内容和方法 | 第16-25页 |
| (一) 核心概念界定 | 第16-20页 |
| 1.“项目与迁移”模式 | 第16-18页 |
| 2.关键能力 | 第18-19页 |
| 3.建构主义 | 第19-20页 |
| 4.人本主义 | 第20页 |
| (二) 已有研究评析 | 第20-22页 |
| (三) 研究方法 | 第22-25页 |
| 1.研究思路 | 第22-23页 |
| 2.工作方法 | 第23-25页 |
| 三.研究的理论基础 | 第25-32页 |
| (一) 关于学习的理论 | 第25-26页 |
| 1.学习动机 | 第25页 |
| 2.学习建构 | 第25页 |
| 3.学习迁移 | 第25-26页 |
| (二) 关于教学的理论 | 第26-28页 |
| 1.“从做中学” | 第26页 |
| 2.探究学习 | 第26-27页 |
| 3.PBL教学 | 第27页 |
| 4.合作学习 | 第27-28页 |
| (三) 基于职业能力开发的主要理论 | 第28-32页 |
| 1.课程体系 | 第28-30页 |
| 2.教学模式 | 第30-32页 |
| 四.项目与迁移模式在高职旅游类专业教学中的实践与分析 | 第32-53页 |
| (一) 对项目与迁移模式在企业内部实施情况分析 | 第32-34页 |
| 1.问卷设计思路 | 第32页 |
| 2.样本选取 | 第32-33页 |
| 3.企业实施状况 | 第33-34页 |
| (二) 项目与迁移模式教学特点分析 | 第34-36页 |
| 1.项目与迁移模式教学特点 | 第35页 |
| 2.实施过程中的注意事项 | 第35-36页 |
| (三) 项目与迁移模式在高职旅游类专业教学中的适用范围 | 第36-37页 |
| (四) 项目与迁移模式在高职旅游类专业教学中的实施 | 第37-41页 |
| 1.项目目标 | 第37页 |
| 2.项目设计 | 第37-40页 |
| 3.评价指标 | 第40-41页 |
| 4.项目实施 | 第41页 |
| (五) 实践案例剖析 | 第41-50页 |
| 1.职业基础课程实践案例 | 第42-44页 |
| 2.职业技能课程实践案例 | 第44-50页 |
| (六) 在项目与迁移模式中教师的定位与要求 | 第50-53页 |
| 1.教师在项目与迁移模式中角色定位 | 第50-51页 |
| 2.对教师的要求 | 第51-53页 |
| 五.研究的局限与不足 | 第53-54页 |
| 参考文献资料 | 第54-57页 |
| 附录1 | 第57-58页 |
| 附录2 | 第58-61页 |
| 附录3 | 第61-62页 |
| 附录4 | 第62-63页 |
| 读硕士期间发表论文 | 第63-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
