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甜菊糖苷的提取条件优化及转化菌株筛选

摘要第1-5页
Abstract第5-9页
第一章 绪论第9-19页
 1 甜菊醇糖苷概述第9-11页
 2 甜菊糖苷的用途第11-13页
   ·抗高血糖第11-12页
   ·治疗高血压第12页
   ·抗菌作用第12页
   ·抗氧化及抗癌作用第12-13页
   ·其他作用第13页
 3 甜叶菊糖苷提取方法第13-14页
 4 甜菊醇糖苷的微生物转化第14-18页
   ·微生物转化概述第14-15页
   ·甜菊醇糖苷赤霉菌转化的理论及研究进展第15-16页
   ·甜菊醇的其他微生物转化的研究进展第16页
   ·甜菊醇糖苷的已知酶促反应研究进展第16-18页
 5 本课题的研究目标及意义第18-19页
第二章 甜菊糖苷的提取条件优化第19-36页
 1 材料与仪器第19-20页
   ·试验材料第19页
   ·药品与试剂第19页
   ·仪器设备第19-20页
 2 方法第20-22页
   ·浸提法第20页
   ·蒸煮法第20-21页
   ·纤维素酶提取法第21页
   ·甜菊糖苷检测方法(HPLC法)第21-22页
   ·数据处理第22页
 3 结果与分析第22-36页
   ·甜菊糖苷标准曲线的建立第22-26页
   ·浸提法对甜菊糖苷提取的影响第26-28页
   ·蒸煮法对甜菊糖苷提取的影响第28-31页
   ·纤维素酶法对甜菊糖苷提取的影响第31-35页
   ·三种方法的综合比较第35-36页
第三章 甜菊糖苷转化菌株的诱变第36-49页
 1 材料与仪器第36-37页
   ·试验材料第36页
   ·药品与试剂第36-37页
   ·仪器设备第37页
 2 方法第37-40页
   ·出发菌株的生长曲线绘制第37页
   ·单孢子悬液的制备第37-38页
   ·紫外诱变第38页
   ·EMS化学诱变第38-39页
   ·复合诱变第39页
   ·菌株复筛第39页
   ·目标菌株的遗传稳定性考察第39页
   ·目标菌株发酵甜叶菊提取液第39-40页
 3 结果与分析第40-49页
   ·出发菌株的生长曲线绘制第40-41页
   ·出发菌株的最适生长温度第41-42页
   ·紫外诱变结果第42-43页
   ·EMS化学诱变结果第43-44页
   ·5-BU与紫外复合诱变结果第44页
   ·菌株液体发酵复筛第44-46页
   ·目标菌株的遗传稳定性第46-47页
   ·目标菌株发酵甜叶菊提取液结果第47-49页
第四章 讨论与结论第49-53页
 1 讨论第49-51页
   ·甜菊糖苷的提取条件优化第49-50页
   ·甜菊糖苷转化菌株的诱变第50-51页
 2 结论第51-52页
 3 展望第52-53页
参考文献第53-61页
附录第61-63页
略缩词表第63-64页
致谢第64-65页
攻读硕士学位期间的学术成果第65页

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