| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-7页 |
| 1 引言 | 第7-13页 |
| ·葡萄糖酸钠简介 | 第7页 |
| ·葡萄糖酸钠的制备方法 | 第7-8页 |
| ·生物发酵法 | 第7页 |
| ·电解氧化法 | 第7页 |
| ·均相化学氧化法 | 第7页 |
| ·多相催化氧化法 | 第7-8页 |
| ·葡萄糖酸钠的应用 | 第8-9页 |
| ·葡萄糖酸钠在食品方面的应用 | 第8页 |
| ·葡萄糖酸钠在医药方面的应用 | 第8页 |
| ·葡萄糖酸钠在水处理方面的应用 | 第8页 |
| ·葡萄糖酸钠在建筑工业中的应用 | 第8页 |
| ·葡萄糖酸钠在工业清洗中的应用 | 第8-9页 |
| ·微生物发酵动力学概述 | 第9页 |
| ·结晶概述 | 第9-11页 |
| ·结晶热力学 | 第9-10页 |
| ·结晶动力学 | 第10-11页 |
| ·葡萄糖酸钠的研究进展 | 第11页 |
| ·立题背景及意义 | 第11-12页 |
| ·本课题主要研究内容 | 第12-13页 |
| 2 材料与方法 | 第13-18页 |
| ·实验材料与设备 | 第13页 |
| ·主要实验材料 | 第13页 |
| ·主要实验试剂 | 第13页 |
| ·主要实验仪器 | 第13页 |
| ·实验和分析方法 | 第13-18页 |
| ·黑曲霉产葡萄糖酸钠的发酵动力学实验 | 第13-14页 |
| ·葡萄糖酸钠的结晶热力学实验 | 第14-15页 |
| ·葡萄糖酸钠的结晶工艺流程 | 第15页 |
| ·葡萄糖酸钠真空蒸发结晶实验 | 第15-17页 |
| ·葡萄糖酸钠产品质量指标的测定 | 第17-18页 |
| 3 结果与讨论 | 第18-37页 |
| ·黑曲霉产葡萄糖酸钠的发酵动力学 | 第18-22页 |
| ·黑曲霉发酵过程中的生长代谢变化 | 第18页 |
| ·发酵动力学模型的建立 | 第18-20页 |
| ·模型求解与曲线拟合 | 第20-22页 |
| ·模型准确性分析 | 第22页 |
| ·葡萄糖酸钠的结晶热力学 | 第22-27页 |
| ·葡萄糖酸钠在纯水中的溶解度曲线 | 第22-23页 |
| ·溶剂组成对葡萄糖酸钠溶解度的影响 | 第23-24页 |
| ·pH 对葡萄糖酸钠溶解度的影响 | 第24页 |
| ·杂质对葡萄糖酸钠溶解度的影响 | 第24-25页 |
| ·纯水及发酵处理液中葡萄糖酸钠的介稳区宽度 | 第25-26页 |
| ·纯水及发酵处理液中葡萄糖酸钠溶解度及超溶解度曲线方程 | 第26-27页 |
| ·葡萄糖酸钠真空蒸发结晶工艺研究 | 第27-33页 |
| ·晶种添加量对结晶过程的影响 | 第27-28页 |
| ·蒸发温度对结晶过程的影响 | 第28-29页 |
| ·进料浓度对结晶过程的影响 | 第29-30页 |
| ·搅拌速率对结晶过程的影响 | 第30页 |
| ·真空度对结晶过程的影响 | 第30-31页 |
| ·结晶工艺的优化 | 第31-33页 |
| ·葡萄糖酸钠晶体质量分析 | 第33-37页 |
| ·实验室结晶产品纯度分析 | 第33-34页 |
| ·实验室结晶产品与厂家产品质量对比 | 第34-35页 |
| ·实验室结晶产品与厂家产品粒度分布对比 | 第35页 |
| ·实验室结晶产品与厂家产品晶形对比 | 第35-37页 |
| 主要结论与展望 | 第37-38页 |
| 致谢 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-44页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第44页 |