| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-37页 |
| ·沙门氏菌的研究概况 | 第14-18页 |
| ·沙门氏菌的来源和分布 | 第14-15页 |
| ·沙门氏菌的理化性质 | 第15-16页 |
| ·沙门氏菌的致病机理与危害 | 第16-17页 |
| ·沙门氏菌的常用传统检测方法 | 第17-18页 |
| ·分子生物学技术在沙门氏菌检测中的应用 | 第18-25页 |
| ·沙门氏菌有害基因的研究及分子水平的致病机理 | 第18-19页 |
| ·沙门氏菌的分子生物检测技术 | 第19-25页 |
| ·环介导恒温核酸扩增法（LAMP）在病原微生物监测中的应用研究 | 第25-33页 |
| ·L AMP 技术的概述和原理 | 第25-29页 |
| ·L AMP 方法的特点 | 第29页 |
| ·L AMP 浊度仪 | 第29-30页 |
| ·L AMP 方法的实际应用 | 第30-33页 |
| ·LAMP技术的衍生技术——原位荧光恒温核酸扩增方法（In situ LAMP） | 第33-35页 |
| ·In situ LAMP方法的简介和原理 | 第33-34页 |
| ·In situ LAMP方法的特点 | 第34-35页 |
| ·本论文的研究意义及研究内容 | 第35-37页 |
| ·研究背景及意义 | 第35-36页 |
| ·主要研究内容 | 第36-37页 |
| 第二章 应用环介导恒温核酸扩增法（LOOP-MEDIATED ISOTHERMAL AMPLIFICATION）检测沙门氏菌 | 第37-48页 |
| ·引言 | 第37-38页 |
| ·实验材料与设备 | 第38-40页 |
| ·主要仪器和设备 | 第38-39页 |
| ·主要试剂和实验耗材 | 第39页 |
| ·实验菌株 | 第39页 |
| ·培养基和常用溶液配制 | 第39-40页 |
| ·实验过程与方法 | 第40-42页 |
| ·沙门氏菌细胞DNA 的提取 | 第40页 |
| ·L AMP 引物设计 | 第40页 |
| ·L AMP 反应过程 | 第40-41页 |
| ·L AMP 反应结果检测 | 第41页 |
| ·L AMP 技术的特异性评价 | 第41页 |
| ·L AMP 技术的灵敏度评价 | 第41-42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-46页 |
| ·引物设计结果 | 第42-43页 |
| ·L AMP 反应特异性实验结果 | 第43-44页 |
| ·L AMP 方法与PCR 方法用于检测沙门氏菌的灵敏度比较 | 第44-46页 |
| ·本章小结 | 第46-48页 |
| 第三章 应用原位恒温核酸扩增法（IN SITU LOOP-MEDIATED ISOTHERMA AMPLIFICATION）检测沙门氏菌 | 第48-63页 |
| ·引言 | 第48-49页 |
| ·实验材料和设备 | 第49-52页 |
| ·主要仪器设备 | 第49页 |
| ·主要试剂和实验耗材 | 第49-50页 |
| ·实验菌株 | 第50-51页 |
| ·主要培养基和常用溶液的配制 | 第51-52页 |
| ·实验过程与方法 | 第52-57页 |
| ·In Situ LAMP方法的建立 | 第52-54页 |
| ·In Situ LAMP实验条件的优化 | 第54-55页 |
| ·In Situ LAMP技术的特异性评价 | 第55-56页 |
| ·In Situ LAMP技术的灵敏度评价 | 第56页 |
| ·应用In Situ LAMP技术检测人工污染沙门氏菌的食物 | 第56-57页 |
| ·结果与讨论 | 第57-61页 |
| ·In Situ LAMP的实验优化结果 | 第57-58页 |
| ·In Situ LAMP技术的特异性实验结果 | 第58-59页 |
| ·In Situ LAMP技术的灵敏度实验结果 | 第59-61页 |
| ·应用In Situ LAMP技术检测人工污染沙门氏菌的食物的结果 | 第61页 |
| ·本章小结 | 第61-63页 |
| 结论与展望 | 第63-69页 |
| 参考文献 | 第69-78页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第78-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |
| 附件 | 第80页 |
