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维吾尔饮食类谚语的文化内涵刍议

中文摘要第1-4页
Abstract第4-6页
一、专业论文:《维吾尔饮食类谚语的文化内涵刍议》第6-17页
 1 引言第6页
 2 对维吾尔谚语文化内涵研究现状第6-7页
 3 维吾尔谚语中饮食类谚语的种类、数量及其特征第7页
 4 维吾尔语中饮食类谚语所反映出的独特的饮食文化第7-14页
   ·饮食文化可以折射出维吾尔族游牧文化的遗存第8-9页
   ·饮食文化可以折射出维吾尔族传统烹饪方式习惯第9-11页
   ·丰富的水果与农作物种类折射出的饮食结构的多样性第11-12页
   ·饮食文化折射出一定的伊斯兰教文化第12-14页
   ·对某些食物特殊的民族心理,例如:盐、馕等第14页
 5 结语第14-16页
 参考文献第16-17页
二、维译汉译文:《荒野》第17-44页
 附录《?》原文第28-44页
三、后记第44页

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