| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-20页 |
| ·研究背景 | 第12-13页 |
| ·研究意义 | 第13-14页 |
| ·相关文献综述 | 第14-16页 |
| ·大学生饮茶的研究现状 | 第14-15页 |
| ·国外大学生饮茶行为的相关研究 | 第15页 |
| ·茶文化与校园文化相关性的研究 | 第15-16页 |
| ·消费者行为理论 | 第16-17页 |
| ·理性行为理论 | 第16-17页 |
| ·计划行为理论 | 第17页 |
| ·研究目标 | 第17页 |
| ·研究思路与方法 | 第17-19页 |
| ·研究思路 | 第17-18页 |
| ·研究方法 | 第18-19页 |
| ·本项目的特色和创新 | 第19-20页 |
| ·角度创新 | 第19页 |
| ·方法创新 | 第19-20页 |
| 第二章 研究设计与方法 | 第20-27页 |
| ·研究模型 | 第20-21页 |
| ·研究假设 | 第21-22页 |
| ·问卷设计 | 第22-24页 |
| ·问卷初试 | 第22页 |
| ·问卷调查对象和时间 | 第22-23页 |
| ·调查方法和回收率 | 第23页 |
| ·问卷设计 | 第23-24页 |
| ·统计分析 | 第24-25页 |
| ·描述性统计 | 第24页 |
| ·因子、聚类和主成分分析 | 第24-25页 |
| ·信度和效度分析 | 第25页 |
| ·多重线性回归分析 | 第25页 |
| ·大学生饮茶意愿影响因素的结构方程模型分析 | 第25-27页 |
| 第三章 大学生饮茶意愿调查资料的描述性统计分析 | 第27-57页 |
| ·调查样本人口统计分析 | 第27-28页 |
| ·大学生饮茶习惯比较 | 第28-30页 |
| ·大学生喜爱的茶类比较 | 第30-32页 |
| ·大学生饮茶动机 | 第32-34页 |
| ·大学生能接受的茶叶价格 | 第34-35页 |
| ·大学生月饮茶消费 | 第35-37页 |
| ·大学生饮茶频率 | 第37-39页 |
| ·大学生饮茶年限 | 第39-40页 |
| ·大学生购买茶叶的目的 | 第40-42页 |
| ·茶叶质量对大学生购买茶叶的影响 | 第42-44页 |
| ·冲泡方便程度对大学生购买茶叶的影响 | 第44-45页 |
| ·价格对大学生购买茶叶的影响 | 第45-47页 |
| ·包装对大学生购买茶叶的影响 | 第47-49页 |
| ·大学生购买茶叶最先考虑的因素 | 第49-50页 |
| ·大学生获得茶叶相关知识的途径 | 第50-52页 |
| ·大学生近年饮茶量的变化 | 第52-54页 |
| ·大学生近年饮茶消费额度的变化 | 第54-55页 |
| ·大学生寒暑假饮茶量的变化 | 第55-57页 |
| 第四章 大学生饮茶意愿的结构方程模型分析 | 第57-60页 |
| ·性别样本信度和效度分析 | 第57页 |
| ·大学生饮茶意愿影响综合因素的确定 | 第57页 |
| ·结构方程模型(SEM)分析 | 第57-60页 |
| 第五章 大学生饮茶影响因素间秩和(Kendall)相关分析与生源地聚类分析 | 第60-67页 |
| ·性别与饮茶影响因素的Kendall相关分析 | 第60页 |
| ·年龄与饮茶影响因素的Kendall相关分析 | 第60页 |
| ·大学生月消费额度与饮茶因素的Kendall相关分析 | 第60-61页 |
| ·大学生饮用茶类的Kendall相关分析 | 第61-62页 |
| ·不同年级大学生饮茶影响因素的Kendall相关分析 | 第62-64页 |
| ·大一学生饮茶影响因素的Kendall相关分析 | 第62-63页 |
| ·大二学生饮茶影响因素的Kendall相关分析 | 第63页 |
| ·大三学生饮茶影响因素的Kendall相关分析 | 第63-64页 |
| ·大四学生饮茶影响因素的Kendall相关分析 | 第64页 |
| ·聚类分析 | 第64-65页 |
| ·饮茶量增加与否的Logistic回归模型建立 | 第65-67页 |
| ·饮茶量增加与否的两变量Logistic回归模型建立 | 第65-66页 |
| ·饮茶量增加与否的多变量Logistic回归模型建立 | 第66-67页 |
| 第六章 结论与研究展望 | 第67-73页 |
| ·研究结论 | 第67-71页 |
| ·大学生个体特征对饮茶意愿影响因素的研究结论 | 第67-69页 |
| ·大学生对饮茶行为基本认知的结论 | 第69页 |
| ·大学生饮茶态度及原因分析 | 第69-70页 |
| ·大学生对茶叶价格的接受程度 | 第70页 |
| ·大学生对茶叶质量的关注 | 第70-71页 |
| ·大学生饮茶行为培养建议 | 第71-73页 |
| ·茶叶经营者角度 | 第71页 |
| ·学校角度 | 第71-72页 |
| ·政府角度 | 第72-73页 |
| 参考文献 | 第73-76页 |
| 附录1 | 第76-85页 |
| 致谢 | 第85页 |