首页--工业技术论文--轻工业、手工业论文--食品工业论文--一般性问题论文--食品工业副产品加工与利用论文

亚麻木酚素抗氧化产品开发

目录第1-7页
摘要第7-9页
Abstract第9-11页
第一章 综述第11-21页
 1 亚麻概述及研究意义第11-12页
 2 亚麻木酚素概述第12-16页
   ·木酚素的双向调节作用第14-15页
   ·更年期女性骨质疏松第15页
   ·抗氧化活性和提高免疫第15-16页
 3 木酚素产品开发第16-21页
   ·配方原料选择第17-19页
     ·沙棘原花青素第17-18页
     ·蓝莓提取物第18-19页
   ·产品形式第19-21页
     ·片剂生产工艺第19-20页
     ·胶囊生产工艺第20-21页
第二章 木酚素抗氧化功能研究第21-31页
 1 材料与试剂第21-22页
 2 仪器与设备第22页
 3 试验方法第22-24页
   ·DPPH 自由基清除能力的测定第22-23页
     ·溶液配制第23页
     ·DPPH 自由基清除能力测定方法第23页
   ·羟自由基清除能力的测定第23-24页
     ·溶液配制第24页
     ·实验方法第24页
 4 结果与分析第24-31页
   ·DPPH 清除率第24-27页
     ·DPPH 自由基清除率结果第24-27页
     ·实验讨论第27页
   ·羟自由基清除率第27-31页
     ·羟自由基清除率结果第27-30页
     ·实验讨论第30-31页
第三章 木酚素产品开发第31-46页
 1 仪器与试药第31-32页
   ·主要仪器第31页
   ·材料与试剂第31-32页
 2 原料性质考察第32-34页
   ·含水量及吸湿性第32页
   ·休止角第32-33页
     ·材料第33页
     ·测定方法第33页
     ·结论第33页
   ·卡氏指数第33-34页
     ·材料第33页
     ·实验方法第33-34页
     ·实验结论第34页
 3 剂型选择第34-35页
   ·片剂第34页
   ·片剂功能成分含量第34-35页
 4 木酚素片的生产工艺第35-46页
   ·辅料筛选第35-36页
   ·压片工艺第36页
   ·制粒工艺第36-37页
   ·实验结果与分析第37-46页
     ·辅料筛选第37-40页
     ·压片参数设置第40页
     ·片重差异第40-41页
     ·制粒工艺优化第41-46页
第四章 实验讨论第46-48页
展望第48-49页
参考文献第49-53页
致谢第53页

论文共53页,点击 下载论文
上一篇:马尾松花粉多糖及其酯化物结构解析
下一篇:专利法绿色化研究