| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 第1章 绪论 | 第8-12页 |
| 1.1 研究背景和意义 | 第8-9页 |
| 1.2 研究内容、思路和方法 | 第9-12页 |
| 1.2.1 研究内容 | 第9页 |
| 1.2.2 研究思路 | 第9-10页 |
| 1.2.3 研究方法 | 第10-12页 |
| 第2章 理论基础与文献综述 | 第12-18页 |
| 2.1 员工流失基本概念 | 第12页 |
| 2.2 员工流失方式研究 | 第12-13页 |
| 2.3 员工流失模型 | 第13-14页 |
| 2.4 员工流失的成本估算及员工流失率计算方法 | 第14-15页 |
| 2.5 影响员工流失因素 | 第15-18页 |
| 第3章 郑州市星级酒店员工流失现状及原因分析 | 第18-30页 |
| 3.1 星级酒店概述及郑州市星级酒店基本情况 | 第18-19页 |
| 3.1.1 星级酒店的分类 | 第18页 |
| 3.1.2 郑州市星级酒店的基本情况 | 第18-19页 |
| 3.2 郑州市星级酒店员工流失现状 | 第19-23页 |
| 3.2.1 郑州市星级酒店员工流失现状 | 第19-20页 |
| 3.2.2 员工流失对酒店的影响 | 第20-23页 |
| 3.3 郑州市星级酒店员工流失原因分析 | 第23-30页 |
| 3.3.1 影响郑州市星级酒店员工流失的宏观因素 | 第23-26页 |
| 3.3.2 影响郑州市星级酒店员工流失的微观因素 | 第26-30页 |
| 第4章 以郑州市四家星级酒店为例员工流失问题的实证研究 | 第30-38页 |
| 4.1 四家酒店背景简介及人力资源现状 | 第30-32页 |
| 4.2 四家酒店人员流失情况及原因 | 第32-38页 |
| 第5章 郑州市星级酒店员工流失的管理对策 | 第38-60页 |
| 5.1 郑州市星级酒店员工流失管理的思路 | 第38-40页 |
| 5.2 郑州市星级酒店员工流失管理的措施 | 第40-42页 |
| 5.3 郑州市星级酒店员工流失管理的辅助措施 | 第42-43页 |
| 5.4 郑州市星级酒店员工流失管理改进建议 | 第43-60页 |
| 5.4.1 薪酬管理的改进 | 第43-51页 |
| 5.4.2 开拓员工发展空间 | 第51-52页 |
| 5.4.3 完善人力资源管理体制 | 第52-53页 |
| 5.4.4 塑造优秀的企业文化 | 第53-56页 |
| 5.4.5 建立危机管理应对机制 | 第56-60页 |
| 结论 | 第60-62页 |
| 参考文献 | 第62-64页 |
| 附录 | 第64-68页 |
| 致谢 | 第68-69页 |