| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1 引言 | 第9-19页 |
| 1.1 节食的界定及节食状况调查 | 第10-11页 |
| 1.2 一般节食者饮食过量的原因 | 第11-14页 |
| 1.2.1 节食与阶段性饮食过量 | 第11-12页 |
| 1.2.2 饮食的边界 | 第12-13页 |
| 1.2.3 节食者的反向心理控制 | 第13页 |
| 1.2.4 节食者认知转变现象 | 第13-14页 |
| 1.2.5 节食者的“全或无”认知 | 第14页 |
| 1.3 饮食过量对节食者心理的影响 | 第14-19页 |
| 1.3.1 节食者的自我评价 | 第15-17页 |
| 1.3.2 情绪对节食者的影响 | 第17-19页 |
| 2 问题的提出与研究意义 | 第19-23页 |
| 2.1 问题的提出 | 第19-21页 |
| 2.1.1 云南大学生的节食状况与国内其他地区大学生状况是否一致 | 第19-20页 |
| 2.1.2 节食状况、自我评价与情绪的关系 | 第20-21页 |
| 2.2 研究意义 | 第21-23页 |
| 2.2.1 理论意义 | 第21页 |
| 2.2.2 实践意义 | 第21-23页 |
| 3 研究一云南高校大学生节食状况 | 第23-32页 |
| 3.1 研究目的 | 第23页 |
| 3.2 研究方法 | 第23-25页 |
| 3.2.1 调查对象 | 第23页 |
| 3.2.2 工具 | 第23-24页 |
| 3.2.3 施测 | 第24页 |
| 3.2.4 数据处理 | 第24-25页 |
| 3.3 结果与分析 | 第25-30页 |
| 3.3.1 样本年龄构成 | 第25页 |
| 3.3.2 研究对象实际体重及期望体重的情况 | 第25页 |
| 3.3.3 体重指数情况 | 第25页 |
| 3.3.4 节食状况量表结果分析 | 第25-27页 |
| 3.3.5 饮食失调问卷的结果 | 第27-29页 |
| 3.3.6 相关分析 | 第29-30页 |
| 3.4 讨论 | 第30-32页 |
| 4 研究二节食的认知和行为倾向与情绪的关系：自我评价的中介作用 | 第32-47页 |
| 4.1 研究目的 | 第32页 |
| 4.2 研究方法 | 第32-34页 |
| 4.2.1 被试 | 第32页 |
| 4.2.2 方法 | 第32页 |
| 4.2.3 工具 | 第32-34页 |
| 4.2.4 施测 | 第34页 |
| 4.2.5 数据处理 | 第34页 |
| 4.3 结果 | 第34-43页 |
| 4.3.1 一般情况调查结果 | 第34-35页 |
| 4.3.2 饮食失调问卷状况 | 第35-37页 |
| 4.3.3 核心自我评价问卷状况 | 第37页 |
| 4.3.4 POMS简明心境量表 | 第37-38页 |
| 4.3.5 各个因素之间的相关 | 第38-40页 |
| 4.3.6 自我评价在节食的认知-行为影响情绪的中介作用 | 第40-43页 |
| 4.4 讨论 | 第43-47页 |
| 4.4.1 身体不满、自我评价以及情绪的关系 | 第44页 |
| 4.4.2 内感受意识、自我评价以及情绪的关系 | 第44-45页 |
| 4.4.3 无效能感、自我评价以及情绪的关系 | 第45页 |
| 4.4.4 恐惧成熟、自我评价以及情绪的关系 | 第45-47页 |
| 5 综合讨论 | 第47-53页 |
| 5.1 云南地区大学生的节食状况 | 第48-49页 |
| 5.2 自我评价在节食的认知-行为和情绪的中介作用 | 第49-50页 |
| 5.2.1 自我评价在节食的认知-行为和情绪中起到完全中介作用 | 第49页 |
| 5.2.2 自我评价在节食的认知-行为和情绪中起到部分中介作用 | 第49-50页 |
| 5.3 建议 | 第50-51页 |
| 5.4 研究的局限与展望 | 第51-53页 |
| 6 结论 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-59页 |
| 附A：研究一问卷 | 第59-61页 |
| 附B：研究二问卷 | 第61-64页 |
| 攻读学位期间发表的论文参加课题情况 | 第64-65页 |
| 致谢 | 第65页 |
