| 中文摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-35页 |
| 1.目前牛奶中残留青霉素检测的研究现状 | 第12-17页 |
| ·牛奶中残留青霉素的现状 | 第12-15页 |
| ·现有检测方法及存在的主要问题 | 第15-17页 |
| ·微生物检测方法 | 第15-16页 |
| ·化学检测方法 | 第16页 |
| ·免疫检测法 | 第16-17页 |
| 2.生物电化学传感器 | 第17-27页 |
| ·生物电化学传感器的发展 | 第17-19页 |
| ·生物电化学传感器的分类 | 第19-21页 |
| ·酶传感器 | 第19-20页 |
| ·免疫传感器 | 第20-21页 |
| ·电化学DNA传感器 | 第21页 |
| ·生物电化学传感器的制备 | 第21-25页 |
| ·物理吸附法 | 第21-22页 |
| ·化学吸附自组装薄膜技术法 | 第22页 |
| ·共价键合法 | 第22页 |
| ·化学交联法 | 第22-23页 |
| ·电化学聚合法 | 第23页 |
| ·溶胶凝胶法 | 第23页 |
| ·纳米材料法 | 第23-25页 |
| ·生物电化学传感器在青霉素测定中的研究应用 | 第25-27页 |
| ·青霉素酶传感器在青霉素测定中的研究应用 | 第25-26页 |
| ·免疫传感器在青霉素测定中的研究应用 | 第26-27页 |
| 3 选题意义和课题总体思路 | 第27-35页 |
| 第二章 电化学研究体系和主要实验方法 | 第35-44页 |
| 1.电极过程的主要特征及主要研究方法 | 第35-42页 |
| ·电极过程的主要特征 | 第35-36页 |
| ·主要的研究方法 | 第36-42页 |
| ·循环伏安法 | 第36-38页 |
| ·原理 | 第36-37页 |
| ·能斯特(可逆)体系 | 第37-38页 |
| ·计时电流法 | 第38-39页 |
| ·原理 | 第38页 |
| ·能斯特体系 | 第38-39页 |
| ·交流阻抗法 | 第39-42页 |
| ·交流阻抗原理 | 第39页 |
| ·电化学交流阻抗谱 | 第39-42页 |
| 2、本论文所采用的电化学测试仪器与测试软件 | 第42-43页 |
| ·电化学测试仪器与设备 | 第42-43页 |
| ·电化学测试软件 | 第43页 |
| 参考文献 | 第43-44页 |
| 第三章 用聚合亚甲蓝修饰的酶电极进行青霉素残留的测定研究 | 第44-54页 |
| 1.实验部分 | 第45-46页 |
| ·仪器及试剂 | 第45页 |
| ·亚甲蓝的电化学聚合 | 第45页 |
| ·聚合亚甲基蓝性质的研究 | 第45-46页 |
| ·亚甲蓝青霉素酶的电化学聚合 | 第46页 |
| ·青霉素浓度的测定 | 第46页 |
| 2.结果及讨论 | 第46-52页 |
| ·亚甲蓝的电化学聚合 | 第46-47页 |
| ·聚合亚甲蓝在不同pH值下的氧化还原行为 | 第47页 |
| ·活化能Ea对pH值的影响 | 第47-49页 |
| ·聚合亚甲蓝青霉素酶电极制备及表征 | 第49-50页 |
| ·青霉素酶电极在磷酸缓冲溶液中的工作曲线 | 第50-51页 |
| ·青霉素酶电极在牛奶中的工作曲线 | 第51-52页 |
| 3 结论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-54页 |
| 第四章 应用免疫电化学传感器检测牛奶中残留青霉素 | 第54-80页 |
| 1.以纳米金—SPA定向固定抗体在免疫传感器中的初步研究 | 第54-62页 |
| ·实验部分 | 第55-56页 |
| ·仪器及试剂 | 第55页 |
| ·纳米金胶制备 | 第55页 |
| ·三种电极制备 | 第55-56页 |
| ·电化学方法对三种电极稳定性的表征 | 第56页 |
| ·结果与讨论 | 第56-61页 |
| ·纳米金的透射电镜(TEM)表征 | 第56-57页 |
| ·采用循化伏安法对三种修饰电极稳定性的研究 | 第57-60页 |
| ·采用石英晶体微天平对化学镀修饰电极中SPA稳定性的研 | 第60-61页 |
| ·SPA对抗体固定量的影响 | 第61页 |
| ·结论 | 第61-62页 |
| 2.纳米TiO_2青霉素免疫传感器的研究 | 第62-77页 |
| ·纳米TiO_2对辣根过氧化酶和抗体中辣根过氧化酶催化作用的研究 | 第62-69页 |
| ·实验部分 | 第63-64页 |
| ·仪器及试剂 | 第63页 |
| ·溶胶-凝胶法制备TiO_2纳米管 | 第63页 |
| ·纳米TiO_2/HRP电极制备 | 第63-64页 |
| ·电化学方法修饰电极的研究 | 第64页 |
| ·结果与讨论 | 第64-68页 |
| ·TiO_2纳米管的TEM表征 | 第64页 |
| ·HRP在纳米TiO_2上的直接电化学行为 | 第64-68页 |
| ·HRP标记抗体修饰TiO_2纳米管/GC电极的免疫检测 | 第68页 |
| ·结论 | 第68-69页 |
| ·二氧化钛纳米管/青霉素免疫传感器检测牛奶中残留青霉素 | 第69-77页 |
| ·实验部分 | 第69-72页 |
| ·仪器及试剂 | 第69-70页 |
| ·青霉素多克隆抗体的纯化与HRP标记 | 第70-71页 |
| ·青霉素免疫电极的制备 | 第71页 |
| ·青霉素免疫电极对青霉素的检测 | 第71-72页 |
| ·结果与讨论 | 第72-76页 |
| ·青霉素多克隆抗体提纯后浓度的测定 | 第72页 |
| ·HRP标记青霉素多克隆抗体效价 | 第72页 |
| ·青霉素免疫传感器的电化学行为 | 第72-74页 |
| ·免疫分析条件的优化 | 第74-75页 |
| ·青霉素免疫电极在磷酸缓冲液中的工作曲线 | 第75-76页 |
| ·免疫传感器的稳定性 | 第76页 |
| ·青霉素免疫电极在牛奶中的工作曲线 | 第76页 |
| ·结论 | 第76-77页 |
| 参考文献 | 第77-80页 |
| 第五章 酶生物传感器与免疫生物传感器的比较 | 第80-82页 |
| 结论 | 第82-83页 |
| 附录 | 第83-84页 |
| 致谢 | 第84页 |
