食用农产品营养保健成分电算化分析与优化组合
| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 引言 | 第11-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-26页 |
| ·农产品品质的内涵 | 第13-16页 |
| ·营养品质 | 第13页 |
| ·保健品质 | 第13-15页 |
| ·食疗品质（疗效品质） | 第15-16页 |
| ·农产品在膳食中的主要分类 | 第16-17页 |
| ·谷类及薯类 | 第16页 |
| ·动物性食品 | 第16页 |
| ·奶类、豆类及其制品 | 第16页 |
| ·蔬菜水果类 | 第16页 |
| ·纯热能食物 | 第16-17页 |
| ·营养均衡的内涵 | 第17-20页 |
| ·营养均衡的概念 | 第17-18页 |
| ·均衡膳食的基本内涵 | 第18-19页 |
| ·均衡膳食的基本要求 | 第19页 |
| ·营养均衡的膳食营养素参考摄入量 | 第19-20页 |
| ·营养均衡与失衡对人体健康的影响 | 第20-23页 |
| ·营养均衡对人体健康的影响 | 第20-22页 |
| ·营养失衡对人体健康的影响 | 第22-23页 |
| ·农产品营养保健成分优化组合研究进展 | 第23-26页 |
| 第二章 营养膳食系统的整体设计 | 第26-30页 |
| ·模块的设计 | 第26-28页 |
| ·注册帐户 | 第26页 |
| ·提交信息 | 第26-27页 |
| ·设置偏好 | 第27页 |
| ·农产品分类及营养数据库 | 第27页 |
| ·根据预设条件生成数据合集 | 第27-28页 |
| ·随机抽取子集 | 第28页 |
| ·生成“最佳套餐”、“偏好套餐”和“最省套餐” | 第28页 |
| ·代码的设计 | 第28-30页 |
| ·数据库连接符的设计 | 第28页 |
| ·登录框的设计 | 第28-29页 |
| ·主页面嵌套设计 | 第29页 |
| ·安全设计 | 第29-30页 |
| 第三章 营养膳食系统数学模型的建立 | 第30-32页 |
| ·设计思路 | 第30页 |
| ·核心数学模型 | 第30-31页 |
| ·随机成套餐的设计 | 第31-32页 |
| 第四章 农产品营养保健成分的数据采集与数据整理 | 第32-35页 |
| ·数据采集 | 第32页 |
| ·数据整理 | 第32-35页 |
| ·中国居民膳食营养素数据整理 | 第32-33页 |
| ·农产品营养成分数据整理 | 第33-35页 |
| 第五章 营养膳食系统数据库结构及其组成 | 第35-39页 |
| ·数据库的整体设计 | 第35-36页 |
| ·数据表的设计 | 第36-39页 |
| 第六章 营养膳食系统功能介绍与实例演示 | 第39-45页 |
| ·品牌设计与网站开发 | 第39页 |
| ·系统功能介绍与实例演示 | 第39-44页 |
| ·市场推广 | 第44-45页 |
| 第七章 讨论 | 第45-48页 |
| ·系统误差 | 第45页 |
| ·系统优缺点 | 第45-46页 |
| ·系统功能拓展 | 第46-48页 |
| 参考文献 | 第48-49页 |
| 致谢 | 第49页 |
