Q公司的Y产品质量管理改进研究
摘要 | 第5-6页 |
Abstract | 第6-7页 |
第一章 绪论 | 第10-20页 |
1.1 研究背景及意义 | 第10-11页 |
1.1.1 研究背景 | 第10页 |
1.1.2 研究意义 | 第10-11页 |
1.2 文献综述 | 第11-18页 |
1.2.1 国外相关研究现状 | 第11-12页 |
1.2.2 国内相关研究现状 | 第12-14页 |
1.2.3 全面质量管理的概念 | 第14-18页 |
1.3 研究方法与内容 | 第18-20页 |
第二章 Q公司背景及质量管理现状 | 第20-30页 |
2.1 Q公司背景介绍 | 第20-24页 |
2.1.1 Q公司的基本情况介绍 | 第20页 |
2.1.2 Y产品的基本情况介绍 | 第20-24页 |
2.2 Q公司的质量管理现状 | 第24-29页 |
2.2.1 Q公司的质量管理情况 | 第24-27页 |
2.2.2 Y产品的质量管理体系 | 第27-29页 |
2.2.3 产品质量的现状 | 第29页 |
2.3 本章小结 | 第29-30页 |
第三章 Q公司的Y产品质量管理的问题及原因分析 | 第30-43页 |
3.1 Y产品质量管理存在的问题 | 第30-36页 |
3.1.1 Y产品一次合格率 | 第30-33页 |
3.1.2 客户投诉 | 第33-35页 |
3.1.3 访谈及问卷调查情况 | 第35-36页 |
3.2 原因分析 | 第36-41页 |
3.2.1 因果图分析 | 第36-38页 |
3.2.2 质量管理标准要求的分析 | 第38-41页 |
3.3 改进目标 | 第41页 |
3.4 本章小结 | 第41-43页 |
第四章 Q公司的Y产品质量管理改进的对策研究 | 第43-73页 |
4.1 管理职责与权限 | 第47-50页 |
4.2 资源管理 | 第50-59页 |
4.2.1 质量培训程序 | 第51-55页 |
4.2.2 绩效考核制度 | 第55-59页 |
4.3 安全产品的策划和实现 | 第59-64页 |
4.3.1 前提方案(PRPs) | 第60-62页 |
4.3.2 实施危害分析 | 第62-64页 |
4.4 食品质量安全管理体系的验证 | 第64-69页 |
4.4.1 环境卫生清洁的ATP验证 | 第65-66页 |
4.4.2 统计过程控制 | 第66-69页 |
4.5 改进预期效果 | 第69-72页 |
4.6 本章小结 | 第72-73页 |
结论 | 第73-75页 |
参考文献 | 第75-77页 |
附录 | 第77-81页 |
附件一 Q公司管理层访谈提纲 | 第77-78页 |
附录二 Q公司基层员工调查问卷汇总记录表 | 第78-79页 |
附录三 Q公司员工工作表现评分 | 第79-81页 |
攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第81-82页 |
致谢 | 第82-83页 |
附件 | 第83页 |