| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第一章 绪论 | 第13-19页 |
| 1.1 榛花粉概述 | 第13页 |
| 1.2 花粉的药理学作用 | 第13-17页 |
| 1.3 榛花粉的研究现状 | 第17页 |
| 1.4 本文研究目的和主要研究内容 | 第17-19页 |
| 1.4.1 研究目的 | 第17-18页 |
| 1.4.2 主要研究内容 | 第18-19页 |
| 第二章 榛花粉成分的测定 | 第19-25页 |
| 2.1 材料与仪器 | 第19-20页 |
| 2.1.1 实验材料 | 第19页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第19页 |
| 2.1.3 试剂 | 第19-20页 |
| 2.2 实验方法 | 第20-23页 |
| 2.2.1 榛花粉一般成分的测定 | 第20-22页 |
| 2.2.2 榛花粉生理活性成分的测定 | 第22-23页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第23-24页 |
| 2.3.1 榛花粉一般成分的含量 | 第23页 |
| 2.3.2 榛花粉生理活性成分的含量 | 第23-24页 |
| 2.4 小结 | 第24-25页 |
| 第三章 乙醇和水提取榛花粉的抗氧化性的比较 | 第25-31页 |
| 3.1 材料与仪器 | 第25页 |
| 3.1.1 实验材料 | 第25页 |
| 3.1.2 实验仪器 | 第25页 |
| 3.1.3 试剂 | 第25页 |
| 3.2 实验方法 | 第25-27页 |
| 3.2.1 榛花粉乙醇和水提取物的制备 | 第25-26页 |
| 3.2.2 榛花粉乙醇和水提取物的回收率 | 第26页 |
| 3.2.3 榛花粉乙醇和水提取物的总酚含量的测定 | 第26页 |
| 3.2.4 榛花粉乙醇和水提取物的总黄酮含量的测定 | 第26页 |
| 3.2.5 榛花粉乙醇和水提取物的DPPH·自由基清除活性的测定 | 第26-27页 |
| 3.2.6 榛花粉乙醇和水提取物的总抗氧化活性的测定 | 第27页 |
| 3.2.7 榛花粉乙醇和水提取物的还原能力的测定 | 第27页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第27-30页 |
| 3.3.1 榛花粉乙醇和水提取物的回收率 | 第27-28页 |
| 3.3.2 榛花粉乙醇和水提取物中总酚类及黄酮类含量 | 第28页 |
| 3.3.3 榛花粉乙醇和水提取物的DPPH·自由基清除活性 | 第28-29页 |
| 3.3.4 榛花粉乙醇和水提取物的总抗氧化性 | 第29页 |
| 3.3.5 榛花粉乙醇和水提取物的还原能力 | 第29-30页 |
| 3.4 小结 | 第30-31页 |
| 第四章 榛花粉乙醇提取物生理活性的研究 | 第31-46页 |
| 4.1 材料与仪器 | 第31-32页 |
| 4.1.1 实验材料 | 第31页 |
| 4.1.2 实验仪器 | 第31页 |
| 4.1.3 试剂 | 第31-32页 |
| 4.2 实验方法 | 第32-37页 |
| 4.2.1 榛花粉乙醇提取物(Hp-EE)的处理 | 第32页 |
| 4.2.2 榛花粉乙醇提取物抗氧化活性的测定 | 第32页 |
| 4.2.3 榛花粉乙醇提取物的抗菌活性的测定 | 第32-33页 |
| 4.2.4 榛花粉乙醇提取物的抗炎症活性的测定 | 第33-36页 |
| 4.2.5 榛花粉乙醇提取物的抗癌活性的测定 | 第36-37页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第37-45页 |
| 4.3.1 榛花粉乙醇提取物(Hp-EE)的抗氧化性 | 第37页 |
| 4.3.2 榛花粉乙醇提取物(Hp-EE)对微生物的抑菌活性的评价 | 第37-40页 |
| 4.3.3 榛花粉乙醇提取物(Hp-EE)的抗炎症的评价 | 第40-44页 |
| 4.3.4 榛花粉乙醇提取物(Hp-EE)的抗癌效能的评价 | 第44-45页 |
| 4.4 小结 | 第45-46页 |
| 第五章 结论 | 第46页 |
| 参考文献 | 第46-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 附录 | 第53页 |
