| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 1 绪论 | 第10-15页 |
| 1.1 研究的目的和意义 | 第10页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第10-14页 |
| 1.2.1 坚果类物料物理力学特性的研究现状 | 第10-11页 |
| 1.2.2 坚果类物料剥壳方法及工艺的研究现状 | 第11-12页 |
| 1.2.3 坚果类物料壳仁分离技术研究进展 | 第12-14页 |
| 1.3 研究的主要内容 | 第14-15页 |
| 2 文冠果物理特性及破壳力影响因素的研究 | 第15-23页 |
| 2.1 文冠果物理特性试验研究 | 第15-17页 |
| 2.1.1 试验材料 | 第15页 |
| 2.1.2 文冠果物理特性测试 | 第15-17页 |
| 2.2 文冠果破壳力影响因素的研究 | 第17-21页 |
| 2.2.1 材料与方法 | 第17页 |
| 2.2.2 结果与分析 | 第17-21页 |
| 2.3 本章小结 | 第21-23页 |
| 3 基于Workbench的文冠果破壳力力学特性分析 | 第23-28页 |
| 3.1 文冠果的几何形状和尺寸 | 第23页 |
| 3.2 文冠果的有限元受力模型 | 第23-24页 |
| 3.3 文冠果破壳的有限元受力分析 | 第24-26页 |
| 3.3.1 文冠果在XY平面沿X方向施加载荷 | 第24-25页 |
| 3.3.2 文冠果在XY平面沿Y方向施加载荷 | 第25-26页 |
| 3.3.3 文冠果在XZ平面沿Z方向施加载荷 | 第26页 |
| 3.4 试验结果与有限元分析结果的比较 | 第26-27页 |
| 3.5 本章小结 | 第27-28页 |
| 4 文冠果剥壳机关键部件结构设计 | 第28-43页 |
| 4.1 文冠果剥壳机设计要求 | 第28页 |
| 4.2 撞击式坚果剥壳机 | 第28-33页 |
| 4.2.1 工作原理 | 第28-29页 |
| 4.2.2 关键部件的分析 | 第29-33页 |
| 4.3 双辊挤压式文冠果剥壳机 | 第33-41页 |
| 4.3.1 工作原理 | 第33-34页 |
| 4.3.2 关键部件的设计 | 第34-41页 |
| 4.4 撞击式坚果剥壳机与双辊挤压式文冠果剥壳机对比试验 | 第41-42页 |
| 4.4.1 试验材料 | 第41页 |
| 4.4.2 试验装置 | 第41页 |
| 4.4.3 试验结果与分析 | 第41-42页 |
| 4.5 本章小结 | 第42-43页 |
| 5 双辊挤压式文冠果剥壳机参数优化试验及改进 | 第43-52页 |
| 5.1 参数优化试验 | 第43-45页 |
| 5.1.1 材料和方法 | 第43页 |
| 5.1.2 分析结果 | 第43-45页 |
| 5.2 改进后的双辊挤压式剥壳机 | 第45-51页 |
| 5.2.1 工作原理 | 第45-46页 |
| 5.2.2 关键部件的改进 | 第46-51页 |
| 5.2.3 试验结果 | 第51页 |
| 5.3 本章小结 | 第51-52页 |
| 6 文冠果壳仁分离技术的研究 | 第52-55页 |
| 6.1 引言 | 第52-53页 |
| 6.2 文冠果壳仁分离试验 | 第53-54页 |
| 6.2.1 试验材料 | 第53页 |
| 6.2.2 试验装置 | 第53页 |
| 6.2.3 试验方法 | 第53页 |
| 6.2.4 分析结果 | 第53-54页 |
| 6.3 本章小结 | 第54-55页 |
| 7 结论与展望 | 第55-57页 |
| 7.1 结论 | 第55-56页 |
| 7.2 展望 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第62页 |