| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第7-13页 |
| ·研究背景 | 第7页 |
| ·研究目的和意义 | 第7-8页 |
| ·国内外研究现状 | 第8-11页 |
| ·研究内容与方法 | 第11-12页 |
| ·创新点 | 第12-13页 |
| 第二章 餐饮企业员工离职问题概述 | 第13-16页 |
| ·离职的涵义及构成 | 第13页 |
| ·关于离职问题的相关理论 | 第13-14页 |
| ·餐饮企业员工离职效应 | 第14-16页 |
| 第三章 L餐饮企业员工离职问题实证分析 | 第16-27页 |
| ·L餐饮企业基本情况 | 第16页 |
| ·L餐饮企业员工满意度和员工离职调查 | 第16-20页 |
| ·L餐饮企业员工离职成因 | 第20-24页 |
| ·L餐饮企业员工离职影响因素 | 第24-25页 |
| ·L餐饮企业员工离职模型 | 第25-27页 |
| 第四章 L餐饮企业员工离职问题应对措施 | 第27-38页 |
| ·培育企业竞争力、树立企业形象 | 第27-30页 |
| ·优化工作设计、健全管理体系 | 第30-33页 |
| ·更新用人理念、完善员工管理 | 第33-36页 |
| ·塑造企业文化、营造舒心环境 | 第36-38页 |
| 结论 | 第38-39页 |
| 致谢 | 第39-40页 |
| 附录1 | 第40-42页 |
| 附录2 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-44页 |