| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-23页 |
| ·前言 | 第12页 |
| ·细菌纤维素概况 | 第12-16页 |
| ·细菌纤维素生产菌 | 第12-13页 |
| ·细菌纤维素的合成途径 | 第13-14页 |
| ·细菌纤维素的性质 | 第14-15页 |
| ·细菌纤维素的培养方式 | 第15页 |
| ·细菌纤维素的应用简介 | 第15-16页 |
| ·细菌纤维素的发酵碳源 | 第16-18页 |
| ·水果类原料作为发酵碳源 | 第16-17页 |
| ·淀粉类原料作为发酵碳源 | 第17页 |
| ·糖质类原料作为发酵碳源 | 第17-18页 |
| ·纤维素类原料作为发酵碳源 | 第18页 |
| ·本课题三种发酵原料的背景介绍 | 第18-20页 |
| ·木薯 | 第18页 |
| ·糖蜜 | 第18-19页 |
| ·甘油 | 第19-20页 |
| ·细菌纤维素发酵方式的研究 | 第20-22页 |
| ·静态发酵生产细菌纤维素的研究 | 第21页 |
| ·动态发酵生产细菌纤维素的研究 | 第21-22页 |
| ·本课题的立题背景和主要研究内容 | 第22页 |
| ·课题特色及创新 | 第22-23页 |
| 第二章 三种发酵原料机械搅拌发酵生产细菌纤维素的研究 | 第23-40页 |
| ·实验材料与装置 | 第23-25页 |
| ·实验装置 | 第23-24页 |
| ·实验材料 | 第24-25页 |
| ·实验方法 | 第25-30页 |
| ·原料的预处理 | 第25-26页 |
| ·还原糖的测定 | 第26-27页 |
| ·甘油的测定 | 第27-28页 |
| ·培养基的组成 | 第28页 |
| ·发酵工艺的控制 | 第28-29页 |
| ·细菌纤维素的取样与称量 | 第29页 |
| ·糖蜜的活性炭脱色 | 第29-30页 |
| ·结果与讨论 | 第30-39页 |
| ·不同碳源发酵生产细菌纤维素 | 第30-32页 |
| ·不同碳源发酵生产细菌纤维素的结果对比 | 第32-34页 |
| ·糖蜜的活性炭脱色 | 第34-39页 |
| ·本章小结 | 第39-40页 |
| 第三章 添加琼脂对机械搅拌发酵生产细菌纤维素的影响 | 第40-50页 |
| ·实验材料与装置 | 第40-41页 |
| ·实验装置 | 第40页 |
| ·实验材料 | 第40-41页 |
| ·实验方法 | 第41-42页 |
| ·原料的预处理 | 第41-42页 |
| ·还原糖的测定 | 第42页 |
| ·培养基的组成 | 第42页 |
| ·发酵工艺的控制 | 第42页 |
| ·细菌纤维素的取样与称量 | 第42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-49页 |
| ·添加琼脂对木薯发酵生产细菌纤维素的影响 | 第42-45页 |
| ·添加琼脂对糖蜜发酵生产细菌纤维素的影响 | 第45-48页 |
| ·添加琼脂影响细菌纤维素生产的结果汇总 | 第48-49页 |
| ·本章小结 | 第49-50页 |
| 第四章 粗甘油种类对细菌纤维素生产的影响 | 第50-59页 |
| ·实验材料与装置 | 第50-51页 |
| ·实验装置 | 第50页 |
| ·实验材料 | 第50-51页 |
| ·实验方法 | 第51-52页 |
| ·原料的脱毒处理 | 第51-52页 |
| ·甘油的测定 | 第52页 |
| ·发酵工艺的控制 | 第52页 |
| ·细菌纤维素的取样与称量 | 第52页 |
| ·结果与讨论 | 第52-58页 |
| ·静态发酵生产细菌纤维素的研究 | 第52-56页 |
| ·动态发酵生产细菌纤维素的研究 | 第56-57页 |
| ·动态与静态发酵生产细菌纤维素的比较 | 第57-58页 |
| ·本章小结 | 第58-59页 |
| 第五章 结论与展望 | 第59-62页 |
| ·三种发酵原料机械搅拌发酵生产细菌纤维素的研究 | 第59-60页 |
| ·添加琼脂对机械搅拌发酵生产细菌纤维素的影响 | 第60页 |
| ·粗甘油种类对细菌纤维素生产的影响 | 第60-61页 |
| ·展望 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-66页 |
| 攻读硕士学位期间的研究成果目录 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67页 |