| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 1. 前言 | 第10-28页 |
| ·PVC材料及其应用 | 第10页 |
| ·PVC保鲜膜的性能及应用 | 第10页 |
| ·增塑剂的历史和发展 | 第10-11页 |
| ·PVC与邻苯二甲酸酯类(RAEs)增塑剂 | 第11-13页 |
| ·增速机理 | 第11-12页 |
| ·DOP的结构和性质 | 第12-13页 |
| ·国内外DOP的生产现状及应用 | 第13-14页 |
| ·我国DOP的生产现状 | 第13页 |
| ·DOP在各行业的应用情况 | 第13页 |
| ·PVC保鲜膜在食品及果蔬包装上的应用 | 第13-14页 |
| ·DOP等邻苯二甲酸酯类增塑剂的迁移问题 | 第14-16页 |
| ·DOP对大气的污染 | 第14-15页 |
| ·DOP对水体的污染 | 第15页 |
| ·DOP对土壤及生物样品的污染 | 第15-16页 |
| ·防止DOP迁移的研究及替代性分析 | 第16-17页 |
| ·环境中邻苯二甲酸醋(PAEs)样品前处理方法研究进展 | 第17-21页 |
| ·大气样品 | 第17页 |
| ·水样 | 第17-19页 |
| ·土壤和植物样品对土壤样品中邻苯二甲酸醋的提取富集 | 第19-20页 |
| ·食品及其包装材料中邻苯二甲酸醋的分析 | 第20-21页 |
| ·PAEs分析检测方法 | 第21-22页 |
| ·分光光度法 | 第21页 |
| ·气相色谱法(GC) | 第21-22页 |
| ·高效液相色谱法(HPLC) | 第22页 |
| ·DOP对动物的毒理研究进展 | 第22-24页 |
| ·雄性生殖毒性 | 第23页 |
| ·致癌作用 | 第23页 |
| ·急性毒性 | 第23-24页 |
| ·慢性毒性 | 第24页 |
| ·邻苯二甲酸酯(PAEs)对植物生理的影响 | 第24-25页 |
| ·邻苯二甲酸酯(PAEs)对微生物的影响 | 第25-26页 |
| ·DOP在环境中的行为与降解途径 | 第26页 |
| ·立题背景和本课题的研究内容 | 第26-28页 |
| 2. 材料与方法 | 第28-37页 |
| ·材料 | 第28-30页 |
| ·实验材料 | 第28页 |
| ·仪器设备 | 第28-29页 |
| ·实验药品 | 第29-30页 |
| ·方法 | 第30-37页 |
| ·处理方法 | 第30-31页 |
| ·测定方法 | 第31-37页 |
| 3. 结果与讨论 | 第37-56页 |
| ·PVC保鲜膜中DOP迁移规律研究 | 第37-45页 |
| ·水资源中DOP含量调查 | 第37页 |
| ·不同PVC保鲜膜中DOP在水中迁移情况 | 第37-39页 |
| ·温度对PVC膜中DOP在水中迁移的影响 | 第39-40页 |
| ·PVC保鲜膜中DOP在乙酸溶液中迁移情况 | 第40-41页 |
| ·PVC保鲜膜中DOP在乙醇溶液中迁移情况 | 第41-42页 |
| ·PVC保鲜膜中DOP在模拟食品介质迁移规律研究 | 第42-43页 |
| ·PVC保鲜膜中DOP的迁移对膜性能变化的影响研究 | 第43-45页 |
| ·DOP胁迫对苹果生理生化指标的影响 | 第45-51页 |
| ·不同处理对果实褐心腐烂率的影响 | 第46页 |
| ·不同浓度DOP胁迫对果实硬度的影响 | 第46-47页 |
| ·不同浓度DOP胁迫对果实中可溶性固形物含量的影响 | 第47页 |
| ·不同浓度DOP胁迫对果实中可滴定酸含量的影响 | 第47-48页 |
| ·不同浓度DOP胁迫对果实Vc含量的影响 | 第48页 |
| ·不同浓度DOP胁迫对果实丙二醛含量的影响 | 第48-49页 |
| ·不同浓度DOP胁迫对果实呼吸强度的影响 | 第49-50页 |
| ·不同浓度DOP胁迫对果实过氧化物酶(POD)活性的影响 | 第50页 |
| ·不同浓度DOP胁迫对果实多酚氧化酶(PPO)活性的影响 | 第50-51页 |
| ·DOP胁迫对蒜薹污染及对其生理的影响 | 第51-56页 |
| ·不同产地蒜薹DOP污染的调查 | 第51页 |
| ·不同浓度DOP胁迫对蒜薹SCC的影响 | 第51-52页 |
| ·不同浓度DOP胁迫对蒜薹Vc含量的影响 | 第52页 |
| ·不同浓度DOP胁迫对蒜薹丙二醛含量的影响 | 第52-53页 |
| ·不同浓度DOP胁迫对蒜薹可溶性糖含量的影响 | 第53页 |
| ·不同浓度DOP胁迫对叶绿素含量的影响 | 第53-55页 |
| ·不同浓度DOP胁迫对蒜薹过氧化物酶(POD)活性的影响 | 第55页 |
| ·不同浓度DOP胁迫对超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响 | 第55-56页 |
| 4. 结论 | 第56-57页 |
| 5. 展望 | 第57-58页 |
| 6. 参考文献 | 第58-64页 |
| 7. 攻读学位期间发表的论文 | 第64-65页 |
| 8. 致谢 | 第65页 |
