丛梗孢酵母赤藓糖醇产生条件优化的研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-6页 |
| 目录 | 第6-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-19页 |
| ·赤藓糖醇的性质及应用 | 第9-13页 |
| ·赤藓糖醇的性质 | 第9-11页 |
| ·赤藓糖醇的应用 | 第11-13页 |
| ·赤藓糖醇生产方法的研究进 | 第13-18页 |
| ·赤藓糖醇生产方法的对比 | 第13-14页 |
| ·微生物发酵生产赤藓糖醇的发展与现状 | 第14-17页 |
| ·赤藓糖醇分离提纯工艺的概况 | 第17-18页 |
| ·丛梗孢酵母发酵产赤藓糖醇工艺研究的目的及意义 | 第18-19页 |
| 第二章 发酵液组分检测方法的建立 | 第19-32页 |
| ·实验仪器与材料 | 第19-22页 |
| ·仪器设备 | 第19-20页 |
| ·药品与试剂 | 第20-21页 |
| ·实验菌种 | 第21页 |
| ·培养基及试剂配制 | 第21-22页 |
| ·实验方法 | 第22-24页 |
| ·发酵液的制备 | 第22页 |
| ·薄层层析法检测发酵液中的赤藓糖醇 | 第22页 |
| ·高碘酸法测定赤藓糖醇 | 第22-23页 |
| ·DNS 法测定葡萄糖 | 第23-24页 |
| ·高效液相色谱法检测发酵液中各成分的含量 | 第24页 |
| ·实验结果 | 第24-30页 |
| ·薄层层析法检测发酵液中的成分 | 第24-25页 |
| ·高碘酸法测定赤藓糖醇标准曲线 | 第25-26页 |
| ·DNS 法测定葡萄糖标准曲线 | 第26-27页 |
| ·HPLC 法检测发酵液中各成分标准曲线 | 第27-30页 |
| ·讨论与小结 | 第30-32页 |
| ·TLC 法和HPLC 法检测赤藓糖醇效果比较 | 第30页 |
| ·高碘酸法和HPLC 法检测赤藓糖醇效果比较 | 第30-31页 |
| ·DNS 法和HPLC 法检测葡萄糖效果比较 | 第31页 |
| ·本章小结 | 第31-32页 |
| 第三章 发酵培养基及发酵条件的优化 | 第32-56页 |
| ·实验材料与仪器 | 第32-33页 |
| ·仪器与设备 | 第32页 |
| ·药品与试剂 | 第32页 |
| ·实验菌种 | 第32页 |
| ·培养基及试剂配制 | 第32-33页 |
| ·实验方法 | 第33-40页 |
| ·丛梗孢酵母BH010 生长曲线的测定 | 第33-34页 |
| ·发酵培养基的单因素实验 | 第34-37页 |
| ·发酵培养基优化 | 第37页 |
| ·发酵条件的单因素实验 | 第37-39页 |
| ·发酵条件优化 | 第39页 |
| ·优化前后赤藓糖醇产量对照试验 | 第39-40页 |
| ·实验结果 | 第40-54页 |
| ·丛梗孢酵母BH010 生长曲线 | 第40-41页 |
| ·发酵培养基单因素结果 | 第41-46页 |
| ·发酵培养基优化结果 | 第46-48页 |
| ·发酵条件单因素实验结果 | 第48-52页 |
| ·发酵条件优化结果 | 第52-53页 |
| ·优化前后赤藓糖醇产量对比 | 第53-54页 |
| ·讨论与小结 | 第54-56页 |
| 第四章 发酵液中赤藓糖醇的分离提纯 | 第56-69页 |
| ·实验仪器与材料 | 第56-57页 |
| ·仪器与设备 | 第56页 |
| ·药品与试剂 | 第56-57页 |
| ·实验方法 | 第57-62页 |
| ·发酵液灭酶离心 | 第57页 |
| ·上清液脱色 | 第57-58页 |
| ·超滤 | 第58-59页 |
| ·离子交换 | 第59-60页 |
| ·蒸发结晶 | 第60-62页 |
| ·赤藓糖醇晶体鉴定分析 | 第62页 |
| ·实验结果 | 第62-67页 |
| ·活性炭脱色条件确定 | 第62-64页 |
| ·离子交换层析除杂 | 第64-66页 |
| ·赤藓糖醇晶体产品检测结果 | 第66-67页 |
| ·讨论与小结 | 第67-69页 |
| 第五章 结论与展望 | 第69-71页 |
| 参考文献 | 第71-75页 |
| 附录 | 第75-76页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第76-77页 |
| 致谢 | 第77页 |
