摘要 | 第4-5页 |
abstract | 第5-6页 |
1 绪论 | 第9-18页 |
1.1 研究背景和意义 | 第9-11页 |
1.1.1 研究背景 | 第9-10页 |
1.1.2 研究意义 | 第10-11页 |
1.2 文献综述 | 第11-16页 |
1.2.1 国外文献综述 | 第11-13页 |
1.2.2 国内文献综述 | 第13-15页 |
1.2.3 文献述评 | 第15-16页 |
1.3 研究方法与思路 | 第16-17页 |
1.4 本文创新点 | 第17-18页 |
2 相关概念和理论基础 | 第18-24页 |
2.1 相关概念界定 | 第18-21页 |
2.1.1 社会责任 | 第18-19页 |
2.1.2 利益相关者 | 第19-20页 |
2.1.3 社会责任信息披露 | 第20-21页 |
2.2 理论基础 | 第21-24页 |
2.2.1 利益相关者理论 | 第21页 |
2.2.2 信号传递理论 | 第21-22页 |
2.2.3 资源依赖理论 | 第22-24页 |
3 我国食品企业社会责任信息披露的现状 | 第24-30页 |
3.1 我国食品企业社会责任信息披露总体情况 | 第24-25页 |
3.2 我国食品企业社会责任信息披露存在的问题 | 第25-30页 |
3.2.1 社会责任披露内容少,食品安全信息占比低 | 第25-27页 |
3.2.2 关键绩效数据不足,缺乏负面信息披露 | 第27-28页 |
3.2.3 缺乏第三方鉴证,信息可靠性较弱 | 第28页 |
3.2.4 报告编制标准混乱,信息披露内容缺乏规范 | 第28-30页 |
4 案例企业社会责任信息披露内容对比分析 | 第30-44页 |
4.1 案例企业概况 | 第30-31页 |
4.2 案例企业食品安全信息披露内容 | 第31-40页 |
4.2.1 食品生产管理信息披露 | 第31-34页 |
4.2.2 食品营养均衡信息披露 | 第34-35页 |
4.2.3 食品供应链管理信息披露 | 第35-38页 |
4.2.4 食品标签管理信息披露 | 第38-39页 |
4.2.5 消费者反馈与沟通信息披露 | 第39-40页 |
4.3 案例企业食品安全信息披露对比分析 | 第40-44页 |
4.3.1 总体披露情况对比 | 第40-41页 |
4.3.2 具体差异分析 | 第41-44页 |
5 完善食品企业社会责任信息披露内容的建议 | 第44-47页 |
5.1 对食品企业的建议 | 第44-45页 |
5.2 对政府的建议 | 第45-47页 |
6 研究结论和展望 | 第47-49页 |
6.1 研究结论 | 第47页 |
6.2 研究不足和展望 | 第47-49页 |
参考文献 | 第49-54页 |
致谢 | 第54页 |