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禽肉质量安全追溯元数据研究

ABSTRACT第1-7页
第一章 绪论第7-13页
   ·课题背景及意义第7-8页
   ·国内外研究现状第8-12页
     ·国内外元数据研究应用现状及发展趋势第8-10页
     ·追溯现状及发展趋势第10-12页
   ·论文的组织结构第12-13页
第二章 具体技术介绍第13-19页
   ·调研禽肉质量安全追溯系统并发现出问题及解决办法第13-14页
     ·禽肉质量安全所面临的问题第13-14页
     ·禽肉质量安全的解决办法第14页
   ·元数据的概念、用途及意义第14-16页
     ·元数据概念第14-15页
     ·元数据特点、作用和意义第15-16页
   ·元数据类型第16页
   ·元数据转换的定义和转换形式第16-17页
     ·元数据转换的定义第16页
     ·元数据的转换形式第16-17页
   ·元数据模型第17-18页
   ·元数据标准第18-19页
第三章 模型分析第19-26页
   ·元数据模型分析和比较第19-26页
     ·元数据标准模型CWM第19-21页
     ·元数据标准模型OIM第21-22页
     ·元数据标准模型CWM和MDC的OIM模型的对比分析第22-26页
第四章 创建数据管理模式第26-39页
   ·禽肉质量安全追溯具体操作及流程第26-32页
     ·禽肉及成品仓储管理第26页
     ·禽肉加工的流程管理第26页
     ·环境监控管理第26-27页
     ·操作人员管理第27页
     ·禽肉物流流向管理第27页
     ·追溯事件管理第27页
     ·禽肉原材料入库流程第27-28页
     ·禽肉生产监管流程第28-30页
     ·仓储调度流程第30页
     ·物流监管流程第30页
     ·禽肉质量追溯流程第30-32页
   ·传统元数据交换系统的模型分析第32页
   ·传统交换模型问题的提出第32-33页
   ·CWM元模型交换设计第33-35页
   ·CWM元数据交换系统结构的设计第35-37页
   ·禽肉质量安全追溯元数据著录第37-39页
第五章 论文总结和今后展望第39-41页
   ·论文总结第39页
   ·今后展望第39-41页
参考文献第41-44页
致谢第44页

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