| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-11页 |
| 1 绪论 | 第11-25页 |
| ·课题研究的意义 | 第11-12页 |
| ·包装材料迁移相关法规 | 第12-15页 |
| ·欧盟 | 第12-13页 |
| ·美国 | 第13-14页 |
| ·日本和南方共同市场 | 第14页 |
| ·中国 | 第14-15页 |
| ·塑料包装材料迁移试验研究现状 | 第15-20页 |
| ·迁移试验前处理及分析检测方法 | 第15-16页 |
| ·迁移实验模拟物 | 第16-18页 |
| ·迁移试验条件 | 第18-19页 |
| ·迁移单元规格 | 第19页 |
| ·迁移物的不稳定性研究 | 第19-20页 |
| ·迁移理论数学模型研究进展 | 第20-23页 |
| ·Fick扩散定律与单层数学模型 | 第20-22页 |
| ·非Fick扩散 | 第22-23页 |
| ·影响迁移数学模型的两个参数 | 第23页 |
| ·课题研究的主要内容 | 第23-25页 |
| 2 建立色谱分析方法 | 第25-33页 |
| ·聚丙烯包装材料 | 第25页 |
| ·抗氧化剂介绍 | 第25-27页 |
| ·试剂与仪器 | 第27-28页 |
| ·化学试剂 | 第27-28页 |
| ·实验仪器 | 第28页 |
| ·试验方法 | 第28-30页 |
| ·聚丙烯材料中抗氧化剂种类 | 第28-29页 |
| ·检测波长的选择 | 第29页 |
| ·色谱条件选择 | 第29-30页 |
| ·定性与定量分析 | 第30-31页 |
| ·标准曲线的建立 | 第31页 |
| ·本章小结 | 第31-33页 |
| 3 抗氧化剂的稳定性试验 | 第33-41页 |
| ·试剂与仪器 | 第33-34页 |
| ·试剂 | 第33-34页 |
| ·仪器设备 | 第34页 |
| ·试验条件的确定 | 第34-35页 |
| ·模拟物的选择 | 第34页 |
| ·试验温度和时间的选择 | 第34-35页 |
| ·试验方法 | 第35页 |
| ·结果与讨论 | 第35-40页 |
| ·20℃四种抗氧化剂稳定性 | 第36-37页 |
| ·40℃四种抗氧化剂稳定性 | 第37-39页 |
| ·70℃四种抗氧化剂稳定性 | 第39-40页 |
| ·本章小结 | 第40-41页 |
| 4 包装材料中抗氧化剂迁移试验 | 第41-51页 |
| ·仪器与试剂 | 第41页 |
| ·化学试剂 | 第41页 |
| ·仪器 | 第41页 |
| ·迁移材料制备 | 第41-42页 |
| ·聚丙烯薄膜制作 | 第41-42页 |
| ·定制膜中抗氧化剂初始浓度 | 第42页 |
| ·试验条件选择 | 第42-45页 |
| ·模拟物的选择 | 第42-43页 |
| ·迁移单元的选择 | 第43-44页 |
| ·温度和时间的设定 | 第44-45页 |
| ·试验方法 | 第45页 |
| ·迁移单元的制备 | 第45页 |
| ·浸泡后模拟液的预处理 | 第45页 |
| ·浸泡后薄膜的预处理 | 第45页 |
| ·色谱分离条件 | 第45页 |
| ·结果与讨论 | 第45-49页 |
| ·Irganox1010向食品药品模拟物中迁移数值 | 第46-47页 |
| ·Irganox1076向食品药品模拟物中迁移数值 | 第47-48页 |
| ·Irgafos168向食品药品模拟物中迁移数值 | 第48-49页 |
| ·本章小结 | 第49-51页 |
| 5 迁移模型的研究 | 第51-69页 |
| ·迁移模型建立 | 第51-54页 |
| ·模型假设条件 | 第52页 |
| ·基于Fick扩散定率模型 | 第52-54页 |
| ·迁移数学模型中两个重要参数测定 | 第54-57页 |
| ·扩散系数测定 | 第55-56页 |
| ·分配系数测定 | 第56-57页 |
| ·模型预测迁移趋势 | 第57-67页 |
| ·Irganox1010在食品药品模拟物中的迁移趋势 | 第57-60页 |
| ·Irganox1076在食品药品模拟物中的迁移趋势 | 第60-64页 |
| ·Irgafos168在食品药品模拟物中的迁移趋势 | 第64-67页 |
| ·本章小结 | 第67-69页 |
| 6 结论与展望 | 第69-73页 |
| ·结论 | 第69-70页 |
| ·展望 | 第70-73页 |
| 参考文献 | 第73-83页 |
| 附录 攻读学位期间的主要学术成果 | 第83-84页 |
| 致谢 | 第84页 |
