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基于胜任力模型的饭店培训需求分析的研究--以长沙市饭店前台主管为例

摘要第1-6页
ABSTRACT第6-11页
1 绪论第11-13页
   ·研究目的第11页
   ·研究意义第11-13页
     ·理论意义第11-12页
     ·实践意义第12-13页
2 相关研究综述第13-27页
   ·胜任力理论研究综述第13-23页
     ·胜任力研究的发展与演变第13-15页
     ·胜任力概念第15-19页
     ·胜任力模型概述第19-23页
   ·饭店培训需求分析研究的理论焦点第23-27页
     ·培训在饭店人力资源管理中的重大意义第23-24页
     ·培训需求分析与组织战略的关系第24-27页
3 引入基于胜任力模型的饭店培训需求分析的原因第27-31页
   ·传统的饭店培训需求分析及其适用情况第27-28页
     ·传统的饭店培训需求分析的三个分析维度第27页
     ·传统的饭店培训需求分析的适用情况第27-28页
   ·基于胜任力模型的饭店培训需求分析及其适用情况第28-29页
     ·基于胜任力模型的饭店培训需求分析简介第28-29页
     ·基于胜任力模型的饭店培训需求分析的适用情况第29页
   ·基于胜任力模型的饭店培训需求分析的意义第29-31页
4 胜任力研究方法及本次研究设计第31-35页
   ·胜任力研究方法第31-33页
     ·行为事件访谈法简介第31-32页
     ·其他方法简介第32-33页
   ·本次研究设计第33-35页
     ·理论研究部分第33页
     ·实证研究部分第33-35页
5 建立胜任力模型实证研究第35-51页
   ·选择研究对象第35-38页
     ·选择被试饭店第35页
     ·选择被试岗位第35-36页
     ·选择被试人员第36-38页
   ·研究工具及其设计第38-39页
     ·胜任力特征辞典第38-39页
     ·设计辅助研究工具第39页
   ·收集数据信息第39-41页
     ·准备前期第40-41页
     ·正式访谈第41页
   ·分析数据信息第41-42页
     ·转写录音材料第42页
     ·学习《胜任力特征辞典》第42页
     ·进行正式编码第42页
     ·进行汇总统计第42页
   ·数据信息处理结果第42-46页
     ·获得胜任力特征编码统计表第42-45页
     ·对胜任力特征编码统计表的分析第45-46页
   ·获得胜任力模型第46-49页
     ·获得饭店前台主管胜任力模型总框架第46-47页
     ·获得饭店前台主管胜任力模型第47-49页
   ·小结第49-51页
     ·本次实证研究结论第49页
     ·局限与不足第49-51页
6 基于胜任力模型的饭店培训需求分析第51-65页
   ·进行饭店绩效分析和培训成本分析第51-52页
     ·饭店绩效分析第51-52页
     ·饭店培训成本分析第52页
   ·确定培训所需的胜任力模型和岗位职责描述第52-55页
   ·培训需求评估第55-60页
     ·饭店前台主管现有胜任力水平评估第56-59页
     ·饭店前台主管现有其他知识、技能水平评估第59-60页
   ·确定培训计划、拟订培训内容第60-61页
   ·培训方法需求分析第61-63页
   ·确定培训程序第63-65页
7 结论、局限与展望第65-69页
   ·结论第65页
     ·得出胜任力研究的可行性第65页
     ·两种培训需求分析的关系第65页
     ·得出培训需求分析的构建程序第65页
   ·创新第65-66页
   ·局限第66页
     ·本次研究样本数量有限第66页
     ·模型推广及其与工作绩效的相关性有待研究第66页
     ·笔者的相关研究技术有待改进第66页
     ·缺乏相关研究方法的综合应用第66页
     ·缺乏对培训需求分析程序的深入探讨第66页
   ·展望第66-69页
参考文献第69-75页
附录A第75-89页
附录B第89-91页
致谢第91页

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