| 摘要 | 第3-4页 |
| abstract | 第4页 |
| 第1章 概述 | 第8-18页 |
| 1.1 研究背景 | 第8-13页 |
| 1.1.1 新疆棉源性饲料现状 | 第8-9页 |
| 1.1.2 游离棉酚的理化性质 | 第9页 |
| 1.1.3 游离棉酚对动物的危害研究进展 | 第9-11页 |
| 1.1.4 我国及国际组织对产品中游离棉酚的限量标准 | 第11页 |
| 1.1.5 游离棉酚检测方法研究进展 | 第11-12页 |
| 1.1.6 游离棉酚脱毒方法 | 第12-13页 |
| 1.2 食品安全风险评估研究进展 | 第13-14页 |
| 1.2.1 食品安全风险评估的构成要素 | 第13-14页 |
| 1.2.2 风险评估方法的基本种类 | 第14页 |
| 1.3 论文的研究目的与意义 | 第14-16页 |
| 1.3.1 研究意义 | 第14-15页 |
| 1.3.2 研究目的 | 第15-16页 |
| 1.4 研究内容 | 第16-17页 |
| 1.5 技术路线 | 第17-18页 |
| 第2章 棉源性饲料中游离棉酚残留调查 | 第18-22页 |
| 2.1 材料与方法 | 第18-19页 |
| 2.1.1 调研方法 | 第18页 |
| 2.1.2 试验材料 | 第18-19页 |
| 2.1.3 试验方法 | 第19页 |
| 2.2 结果与分析 | 第19-21页 |
| 2.2.1 调研地所使用的棉源性饲料原料种类 | 第19-20页 |
| 2.2.2 各类棉源性饲料原料中游离棉酚的含量 | 第20-21页 |
| 2.3 讨论 | 第21页 |
| 2.4 小结 | 第21-22页 |
| 第3章 游离棉酚在羊组织器官中的分布与积累 | 第22-33页 |
| 3.1 材料与方法 | 第22-27页 |
| 3.1.1 试验材料 | 第22页 |
| 3.1.2 试验方法 | 第22-25页 |
| 3.1.3 方法学考察 | 第25-27页 |
| 3.2 结果与分析 | 第27-32页 |
| 3.2.1 添加45天各暴露剂量组织器官中游离棉酚含量 | 第27-29页 |
| 3.2.2 添加90天各暴露剂量组织器官中游离棉酚含量 | 第29-31页 |
| 3.2.3 停药后7天各暴露剂量组织器官中游离棉酚含量 | 第31页 |
| 3.2.4 血浆中游离棉酚含量 | 第31-32页 |
| 3.3 讨论 | 第32页 |
| 3.4 小结 | 第32-33页 |
| 第4章 羊饲料中游离棉酚暴露量的风险评估 | 第33-40页 |
| 4.1 材料与方法 | 第33-34页 |
| 4.1.1 试验材料 | 第33页 |
| 4.1.2 试验方法 | 第33-34页 |
| 4.2 结果与分析 | 第34-38页 |
| 4.2.1 饲料中游离棉酚含量对羊体中总游离棉酚含量的影响 | 第34-35页 |
| 4.2.2 游离棉酚高度富集组织器官中其含量与饲料中游离棉酚含量的关系 | 第35-37页 |
| 4.2.3 调研地饲料中游离棉酚含量与残留限量的比较 | 第37-38页 |
| 4.3 游离棉酚的风险评估 | 第38-39页 |
| 4.4 讨论 | 第39页 |
| 4.5 小结 | 第39-40页 |
| 第5章 羊组织器官中游离棉酚的代谢产物分析 | 第40-47页 |
| 5.1 材料与方法 | 第40-42页 |
| 5.1.1 试验材料 | 第40-41页 |
| 5.1.2 试验方法 | 第41-42页 |
| 5.2 结果与分析 | 第42-45页 |
| 5.2.1 游离棉酚化合物原型的质谱解析 | 第42-44页 |
| 5.2.2 利用MSC软件分析游离棉酚在样品中的代谢产物及途径 | 第44-45页 |
| 5.2.3 游离棉酚定量检测方法的初步应用 | 第45页 |
| 5.3 讨论 | 第45-46页 |
| 5.4 小结 | 第46-47页 |
| 第6章 结论及展望 | 第47-49页 |
| 6.1 结论 | 第47-48页 |
| 6.2 展望 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 作者简介 | 第55页 |
