壳聚糖双胍盐酸盐/聚乙烯醇复合包装膜的制备
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 1 前言 | 第9-22页 |
| ·研究背景 | 第9-10页 |
| ·国内外抑菌包装材料的研究与开发 | 第10-11页 |
| ·国内研发现状 | 第10-11页 |
| ·国外研发现状 | 第11页 |
| ·抑菌剂的种类及特性 | 第11-17页 |
| ·天然抑菌剂 | 第11-12页 |
| ·无机抑菌剂 | 第12-14页 |
| ·有机抑菌剂 | 第14-17页 |
| ·聚乙烯醇复合包装膜的研究进展 | 第17-19页 |
| ·聚乙烯醇包装膜的制备技术 | 第17-18页 |
| ·壳聚糖包装膜的开发研究 | 第18-19页 |
| ·聚乙烯醇复合包装膜的技术现状及发展趋势 | 第19页 |
| ·本论文的研究内容及意义 | 第19-22页 |
| ·研究内容 | 第19-21页 |
| ·研究意义 | 第21-22页 |
| 2 实验材料与方法 | 第22-31页 |
| ·实验材料 | 第22页 |
| ·实验仪器与设备 | 第22-23页 |
| ·实验方法 | 第23-31页 |
| ·壳聚糖双胍盐酸盐(CHG)的制备及性能 | 第23-24页 |
| ·壳聚糖双胍盐酸盐(CHG)的性能表征 | 第24-25页 |
| ·制备聚乙烯醇复合包装膜 | 第25-27页 |
| ·聚乙烯醇包装膜的红外测试 | 第27页 |
| ·聚乙烯醇包装膜的力学性能测试 | 第27-28页 |
| ·聚乙烯醇包装膜的透氧性能测试 | 第28页 |
| ·聚乙烯醇包装膜的透湿性能测试 | 第28-29页 |
| ·聚乙烯醇包装膜的XRD衍射测试 | 第29页 |
| ·聚乙烯醇包装膜的断面结构测试 | 第29页 |
| ·聚乙烯醇抑菌复合包装膜的制备及抑菌性 | 第29-31页 |
| 3 结果与讨论 | 第31-59页 |
| ·壳聚糖双胍盐酸盐(CHG)的合成条件确定 | 第31-35页 |
| ·盐酸浓度对产率的影响 | 第31-32页 |
| ·反应官能团摩尔比对产率的影响 | 第32-33页 |
| ·反应时间对产率的影响 | 第33页 |
| ·正交试验 | 第33-35页 |
| ·壳聚糖双胍盐酸盐(CHG)的性能表征 | 第35页 |
| ·壳聚糖双胍盐酸盐的物理性能 | 第35页 |
| ·壳聚糖双胍盐酸盐的红外表征 | 第35页 |
| ·壳聚糖双胍盐酸盐(CHG)的抑菌性能分析 | 第35-38页 |
| ·壳聚糖双胍盐酸盐的抑菌性测试 | 第35-36页 |
| ·壳聚糖双胍盐酸盐的最小抑菌浓度 | 第36-37页 |
| ·壳聚糖双胍盐酸盐的抑菌机理 | 第37-38页 |
| ·制备条件对聚乙烯醇复合包装薄膜性能的影响 | 第38-54页 |
| ·壳聚糖含量对复合薄膜性能的影响 | 第38-44页 |
| ·聚乙烯醇含量对复合薄膜性能的影响 | 第44-48页 |
| ·甘油含量对复合薄膜性能的影响 | 第48-50页 |
| ·交联剂含量对复合薄性能的影响 | 第50-53页 |
| ·正交实验 | 第53-54页 |
| ·影响聚乙烯醇抑菌复合包装膜的性能因素 | 第54-59页 |
| ·聚乙烯醇抑菌复合包装膜的物理性能 | 第55-56页 |
| ·聚乙烯醇抑菌复合包装膜的抑菌性 | 第56-59页 |
| 4 结论 | 第59-61页 |
| ·结论 | 第59-60页 |
| ·创新点 | 第60-61页 |
| 5 展望 | 第61-62页 |
| 6 参考文献 | 第62-69页 |
| 7 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第69-70页 |
| 8 致谢 | 第70页 |
