| 第 1 章 引言 | 第1-20页 |
| ·元素形态分析的定义与作用 | 第9-11页 |
| ·元素形态分析方法的研究进展 | 第11-13页 |
| ·砷元素形态分析的应用 | 第13-18页 |
| ·论文各部分的主要内容 | 第18-20页 |
| 第 2 章 HPLC-HGAAS 的砷元素形态分析方法 | 第20-36页 |
| ·前言 | 第20页 |
| ·接口部分的设计 | 第20-24页 |
| 2 3 HPLC-HGAAS 方法的性能参数测试 | 第24-28页 |
| ·试剂 | 第24-25页 |
| ·仪器 | 第25页 |
| ·性能指标测试结果 | 第25-28页 |
| ·HPLC-HGAAS 方法的应用 | 第28-35页 |
| ·试剂 | 第29页 |
| ·仪器 | 第29-30页 |
| ·HPLC-ICP-MS 方法的技术指标考察 | 第30-32页 |
| ·HPLC-HGAAS 与 HPLC-ICP-MS 方法的比较 | 第32-35页 |
| ·本章小结 | 第35-36页 |
| 第 3 章 中国海产品含砷情况调查研究 | 第36-50页 |
| ·前言 | 第36-37页 |
| ·实验部分 | 第37-40页 |
| ·试剂 | 第37-38页 |
| ·仪器 | 第38页 |
| ·样品采集 | 第38-39页 |
| ·样品中砷化合物的提取和检测 | 第39-40页 |
| ·结果与讨论 | 第40-49页 |
| ·海产品中总砷含量的测定 | 第40-42页 |
| ·海产品中砷化合物的形态分析 | 第42-49页 |
| ·本章小结 | 第49-50页 |
| 第 4 章 紫菜中含砷化合物在烹饪和代谢中的变化研究 | 第50-66页 |
| ·紫菜中含砷化合物在烹饪中的变化 | 第51-60页 |
| ·前言 | 第51-52页 |
| ·实验部分 | 第52-55页 |
| ·试剂 | 第52页 |
| ·仪器 | 第52-54页 |
| ·烹饪过程 | 第54-55页 |
| ·结果与讨论 | 第55-60页 |
| ·紫菜中含砷成分的定性与定量测定结果 | 第55-57页 |
| ·不同烹饪方法对紫菜中砷化合物的影响 | 第57-60页 |
| ·紫菜中含砷化合物的代谢行为研究 | 第60-65页 |
| ·前言 | 第60-61页 |
| ·实验部分 | 第61-62页 |
| ·试剂 | 第61页 |
| ·仪器 | 第61页 |
| ·实验步骤 | 第61-62页 |
| ·结果与讨论 | 第62-65页 |
| ·尿液中总砷含量的变化 | 第62-63页 |
| ·尿液中砷的形态分布和变化 | 第63-65页 |
| ·本章小结 | 第65-66页 |
| 结论 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-73页 |
| 致谢 | 第73页 |
| 声明 | 第73-74页 |
| 个人简历、研究成果 | 第74-75页 |
