网红餐厅谈食客营销策略研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 第1章 绪论 | 第8-15页 |
| 1.1 研究背景 | 第8-9页 |
| 1.2 研究目的与意义 | 第9页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第9页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第9页 |
| 1.3 国内外研究现状述评 | 第9-12页 |
| 1.3.1 国内研究现状 | 第10-11页 |
| 1.3.2 国外研究现状 | 第11-12页 |
| 1.3.3 研究现状评价 | 第12页 |
| 1.4 研究内容与方法 | 第12-15页 |
| 1.4.1 研究内容 | 第12-13页 |
| 1.4.2 研究思路 | 第13页 |
| 1.4.3 研究方法 | 第13-15页 |
| 第2章 相关基础理论 | 第15-22页 |
| 2.1 相关概念 | 第15-19页 |
| 2.1.1 网红的概念 | 第15-16页 |
| 2.1.2 网红经济的概念 | 第16-17页 |
| 2.1.3 网红营销的概念 | 第17-19页 |
| 2.1.4 网红餐厅的概念 | 第19页 |
| 2.2 相关理论 | 第19-22页 |
| 2.2.1 SWOT分析模型 | 第19-20页 |
| 2.2.2 4P营销理论 | 第20-22页 |
| 第3章 网红餐厅谈食客项目概述及SWOT分析 | 第22-40页 |
| 3.1 网红餐厅谈食客项目概述 | 第22-25页 |
| 3.1.1 谈食客项目简介 | 第22-23页 |
| 3.1.2 谈食客营销现状 | 第23-25页 |
| 3.2 谈食客SWOT分析 | 第25-38页 |
| 3.2.1 优势分析 | 第26-27页 |
| 3.2.2 劣势分析 | 第27-28页 |
| 3.2.3 机会分析 | 第28-33页 |
| 3.2.4 威胁分析 | 第33-37页 |
| 3.2.5 SWOT分析总结 | 第37-38页 |
| 3.2.6 谈食客餐厅营销战略选择 | 第38页 |
| 3.3 本章小结 | 第38-40页 |
| 第4章 网红餐厅谈食客问卷设计及营销策略存在问题 | 第40-45页 |
| 4.1 谈食客餐厅问卷的设计及分析 | 第40-42页 |
| 4.1.1 谈食客营销调查问卷的设计及发放 | 第40页 |
| 4.1.2 谈食客营销调查问卷结果统计 | 第40-41页 |
| 4.1.3 谈食客营销调查问卷结果分析 | 第41-42页 |
| 4.2 谈食客餐厅营销策略存在问题 | 第42-44页 |
| 4.2.1 产品策略存在问题 | 第42-43页 |
| 4.2.2 定价策略存在问题 | 第43页 |
| 4.2.3 定价策略存在问题 | 第43-44页 |
| 4.2.4 促销策略存在问题 | 第44页 |
| 4.3 本章小结 | 第44-45页 |
| 第5章 网红餐厅谈食客营销策略改进 | 第45-50页 |
| 5.1 产品策略改进 | 第45-46页 |
| 5.2 定价策略改进 | 第46-47页 |
| 5.3 渠道策略改进 | 第47-48页 |
| 5.4 促销策略改进 | 第48-49页 |
| 5.5 本章小结 | 第49-50页 |
| 结论 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-54页 |
| 附录 A：调查问卷 | 第54-56页 |
| 个人简介 | 第56-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
