| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-29页 |
| ·引言 | 第12-13页 |
| ·淀粉 | 第13-17页 |
| ·淀粉的组成 | 第13-14页 |
| ·淀粉的结构 | 第14-17页 |
| ·淀粉的改性 | 第17-20页 |
| ·淀粉的糊化 | 第18页 |
| ·淀粉的酸改性 | 第18页 |
| ·淀粉的氧化改性 | 第18页 |
| ·淀粉的交联 | 第18-19页 |
| ·淀粉的接枝 | 第19-20页 |
| ·冷冻干燥 | 第20-22页 |
| ·冷冻干燥原理 | 第20-22页 |
| ·冷冻干燥技术的应用 | 第22页 |
| ·几种常见的医用海绵 | 第22-26页 |
| ·明胶类医用海绵 | 第23页 |
| ·壳聚糖类医用海绵 | 第23-24页 |
| ·羧甲基纤维素类医用海绵 | 第24页 |
| ·海藻酸盐类医用海绵 | 第24页 |
| ·纤维蛋白类医用海绵 | 第24-25页 |
| ·透明质酸类医用海绵 | 第25页 |
| ·聚乳酸类医用海绵 | 第25页 |
| ·聚乙烯醇医用海绵 | 第25-26页 |
| ·医用海绵的应用 | 第26-27页 |
| ·伤口敷料 | 第26页 |
| ·组织工程支架 | 第26-27页 |
| ·药物缓释 | 第27页 |
| ·本课题得研究背景和内容 | 第27-29页 |
| 第二章 淀粉的糊化改性及医用海绵的制备 | 第29-59页 |
| ·引言 | 第29页 |
| ·实验部分 | 第29-32页 |
| ·原料与试剂 | 第29-30页 |
| ·淀粉原料的性能与表征 | 第30页 |
| ·淀粉的糊化 | 第30-31页 |
| ·淀粉海绵的制备及结构性能表征 | 第31-32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-58页 |
| ·原料的性能分析与结构表征 | 第32-36页 |
| ·淀粉的糊化 | 第36-50页 |
| ·糊化改性淀粉海绵的成型 | 第50-51页 |
| ·糊化改性淀粉海绵的结构与性能 | 第51-58页 |
| ·本章小结 | 第58-59页 |
| 第三章 冷冻干燥过程中热量传递对海绵孔洞结构的影响 | 第59-74页 |
| ·引言 | 第59页 |
| ·实验部分 | 第59-60页 |
| ·原料 | 第59页 |
| ·DSC法测定淀粉糊共晶点 | 第59-60页 |
| ·预冻过程中冷冻曲线的测定 | 第60页 |
| ·淀粉海绵的制备 | 第60页 |
| ·淀粉海绵截面的扫描电镜(SEM) | 第60页 |
| ·结果与讨论 | 第60-72页 |
| ·淀粉糊的共晶温度和共熔温度的测定 | 第61-62页 |
| ·预冻过程中降温曲线的分析 | 第62-68页 |
| ·海绵表面与截面形态 | 第68-70页 |
| ·海绵内部结构形态的分析 | 第70-72页 |
| ·本章小结 | 第72-74页 |
| 第四章 木薯淀粉的接枝改性及其医用海绵的制备 | 第74-83页 |
| ·引言 | 第74页 |
| ·实验部分 | 第74-76页 |
| ·原料与试剂 | 第74-75页 |
| ·接枝淀粉的制备 | 第75-76页 |
| ·接枝淀粉的表征 | 第76页 |
| ·接枝淀粉海绵的制备 | 第76页 |
| ·接枝淀粉海绵的形态及性能 | 第76页 |
| ·结果与讨论 | 第76-82页 |
| ·接枝淀粉化学结构分析 | 第76-78页 |
| ·接枝淀粉海绵的成型性能 | 第78-80页 |
| ·接枝淀粉海绵的扫描电镜(SEM)观察 | 第80-81页 |
| ·接枝淀粉海绵吸水速率 | 第81页 |
| ·接枝淀粉海绵吸水倍率 | 第81-82页 |
| ·本章小结 | 第82-83页 |
| 第五章 淀粉复合海绵和淀粉膜制备初探 | 第83-91页 |
| ·引言 | 第83页 |
| ·实验部分 | 第83-84页 |
| ·原料与试剂 | 第83-84页 |
| ·淀粉/PNIPAAm复合海绵及淀粉膜的制备 | 第84页 |
| ·复合海绵及马铃薯膜的表征 | 第84页 |
| ·结果与分析 | 第84-89页 |
| ·复合海绵的形态和性能 | 第85-88页 |
| ·马铃薯淀粉膜的成型与性能 | 第88-89页 |
| ·本章小结 | 第89-91页 |
| 第六章 全文总结 | 第91-92页 |
| 参考文献 | 第92-98页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第98-99页 |
| 致谢 | 第99页 |