| 摘要 | 第5-6页 |
| abstract | 第6页 |
| 第一章 前言 | 第9-14页 |
| 1.1 大肠杆菌O157:H7的概况 | 第9-14页 |
| 1.1.1 大肠杆菌O157:H7的流行病学 | 第10页 |
| 1.1.2 大肠杆菌O157:H7的致病机制 | 第10-11页 |
| 1.1.3 检测大肠杆菌O157:H7的研究进展 | 第11-14页 |
| 第二章 大肠杆菌O157:H7多重PCR反应体系的建立 | 第14-23页 |
| 2.1 材料与方法 | 第14-18页 |
| 2.1.1 材料 | 第14-16页 |
| 2.1.2 方法 | 第16-17页 |
| 2.1.3 DNA模板的制备 | 第17页 |
| 2.1.4 PCR反应条件 | 第17页 |
| 2.1.5 条件的优化 | 第17-18页 |
| 2.1.6 定性PCR的特异性验证 | 第18页 |
| 2.2 结果 | 第18-19页 |
| 2.2.1 菌落形态的鉴定 | 第18-19页 |
| 2.2.2 PCR反应的结果及特异性验证 | 第19页 |
| 2.3 讨论 | 第19-21页 |
| 2.3.1 引物浓度对PCR反应的影响 | 第19-20页 |
| 2.3.2 模板浓度对PCR反应的影响 | 第20-21页 |
| 2.3.3 退火温度对PCR反应的影响 | 第21页 |
| 2.3.4 影响PCR反应的其他因素 | 第21页 |
| 2.4 本方法的优点 | 第21-23页 |
| 第三章 农贸市场猪肉中大肠杆菌O157:H7多重PCR检测 | 第23-28页 |
| 3.1 材料 | 第23-25页 |
| 3.1.1 阳性菌株 | 第23页 |
| 3.1.2 主要仪器 | 第23页 |
| 3.1.3 主要化学试剂及培养基 | 第23-24页 |
| 3.1.4 样品的收集 | 第24-25页 |
| 3.2 方法 | 第25-26页 |
| 3.2.1 样品的增菌处理 | 第25页 |
| 3.2.2 DNA模板的制备 | 第25页 |
| 3.2.3 多重PCR检测 | 第25-26页 |
| 3.3 检测结果 | 第26页 |
| 3.4 讨论 | 第26-27页 |
| 3.5 本方法在实际应用中的优点 | 第27-28页 |
| 第四章 结论 | 第28-29页 |
| 参考文献 | 第29-31页 |
| 致谢 | 第31页 |