首页--工业技术论文--轻工业、手工业论文--食品工业论文--食用油脂加工工业论文--油脂原料论文

三维动态螺旋压榨植物油料饼的孔隙结构与渗透物理特性研究

摘要第4-5页
Abstract第5页
第1章 绪论第8-14页
    1.1 研究目的与意义第8-9页
    1.2 国内外研究现状第9-12页
        1.2.1 压榨基础理论的研究第9-10页
        1.2.2 螺旋榨油机膛内压力测试研究第10页
        1.2.3 多孔介质孔隙结构及分形研究第10-11页
        1.2.4 多孔介质渗透性及分形研究第11-12页
    1.3 研究内容与技术路线第12-14页
第2章 植物油料在三维螺旋压榨下的数学模型研究第14-29页
    2.1 压榨理论的提出及数学模型的建立第14-24页
        2.1.1 一维压榨理论第14-18页
        2.1.2 二维压榨理论第18-21页
        2.1.3 三维动态螺旋压榨过程数学模型建立第21-24页
    2.2 三维动态螺旋压榨微分方程的解第24-26页
    2.3 压榨系数的确定第26-27页
    2.4 理论压榨比第27-28页
    2.5 本章小结第28-29页
第3章 榨油机膛内压力分布测试及实验研究第29-38页
    3.1 测试材料及实验方法第30-32页
        3.1.1 实验原料和基本测试元件第30页
        3.1.2 实验过程第30-32页
    3.2 榨条受力分析及应变片标定第32-34页
        3.2.1 榨条受力分析第32页
        3.2.2 应变片标定第32-34页
    3.3 实验结果分析第34-37页
        3.3.1 榨膛内的受力情况分析第34-35页
        3.3.2 两种测试方法的对比分析第35-36页
        3.3.3 膛内压力回归分析第36-37页
    3.4 本章小结第37-38页
第4章 植物油料饼的微观结构分析及研究第38-55页
    4.1 孔隙结构研究方法第38-39页
    4.2 试验装置与试样制取第39-41页
        4.2.1 扫描电镜的测定第40页
        4.2.2 工业CT的测定第40-41页
    4.3 油料饼微观结构与孔隙率测试第41-46页
        4.3.1 油料饼扫描电镜图像获取与处理第41-45页
        4.3.2 油料饼工业CT机造影取像第45-46页
    4.4 油料饼孔隙度的测定及与压榨压力的关系第46-51页
    4.5 油料饼孔隙度的分布第51-54页
    4.6 本章小结第54-55页
第5章 植物油料饼孔隙结构的分形分析第55-71页
    5.1 分形的定义第55页
    5.2 分形的特征第55-58页
        5.2.1 自相似性第55-56页
        5.2.2 分形的维数第56-58页
    5.3 植物油料饼孔隙分形模型的建立及分维数的测定第58-69页
        5.3.1 模型描述第58-59页
        5.3.2 油料饼孔隙截面边界分形维数第59-64页
        5.3.3 植物油料饼计盒维数第64-68页
        5.3.4 油料饼孔隙通道长度分形维数第68-69页
    5.4 压榨压力对孔隙尺寸分布分形的影响第69-70页
    5.5 本章小结第70-71页
第6章 三维螺旋压榨油料饼的渗透率的模型研究第71-77页
    6.1 渗透率的分形模型第71-73页
    6.2 油料饼渗透率分形模型的计算第73-76页
    6.3 本章小结第76-77页
第7章 结论与展望第77-79页
    7.1 全文总结第77页
    7.2 展望第77-79页
参考文献第79-83页
致谢第83-84页
攻读学位期间的研究成果第84页

论文共84页,点击 下载论文
上一篇:电梯安全部件试验系统动力学及试验研究
下一篇:我国粮食进出口贸易与国内外粮食价格关系的实证研究