| 摘要 | 第5-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 第1章 绪论 | 第13-28页 |
| 1.1 生物毒素的危害 | 第13-14页 |
| 1.2 桔霉素概述 | 第14-15页 |
| 1.2.1 桔霉素的理化性质 | 第14页 |
| 1.2.2 桔霉素的毒性 | 第14-15页 |
| 1.3 桔霉素的污染状况 | 第15-16页 |
| 1.4 研究现状 | 第16-25页 |
| 1.4.1 桔霉素的样品前处理方法 | 第16-19页 |
| 1.4.1.1 固相萃取技术 | 第16-17页 |
| 1.4.1.2 液液萃取技术 | 第17页 |
| 1.4.1.3 免疫亲和层析技术 | 第17-18页 |
| 1.4.1.4 超声波萃取技术 | 第18-19页 |
| 1.4.2 桔霉素的检测方法研究进展 | 第19-25页 |
| 1.4.2.1 抑菌圈法 | 第19页 |
| 1.4.2.2 分光光度法 | 第19页 |
| 1.4.2.3 薄层色谱法 | 第19-20页 |
| 1.4.2.4 高效液相色谱法 | 第20-22页 |
| 1.4.2.5 气相色谱-质谱联用技术 | 第22页 |
| 1.4.2.6 液相色谱-质谱联用技术 | 第22-23页 |
| 1.4.2.7 酶联免疫吸附法 | 第23-24页 |
| 1.4.2.8 高效毛细管电泳法 | 第24-25页 |
| 1.5 桔霉素的相关标准 | 第25-26页 |
| 1.6 本课题研究意义与内容 | 第26-28页 |
| 1.6.1 研究意义 | 第26页 |
| 1.6.2 研究内容 | 第26-28页 |
| 第2章 应用荧光分光光度法测定调味品中的桔霉素含量 | 第28-36页 |
| 2.1 前言 | 第28页 |
| 2.2 实验材料、仪器和试剂 | 第28-29页 |
| 2.2.1 实验材料与试剂 | 第28页 |
| 2.2.2 实验仪器与设备 | 第28-29页 |
| 2.3 实验方法与步骤 | 第29-30页 |
| 2.3.1 荧光分光光度条件 | 第29页 |
| 2.3.2 桔霉素标准曲线的绘制 | 第29页 |
| 2.3.3 样品前处理 | 第29页 |
| 2.3.4 复溶溶剂的选择 | 第29页 |
| 2.3.5 溶液pH的选择 | 第29页 |
| 2.3.6 荧光稳定性实验 | 第29页 |
| 2.3.7 方法精密度实验 | 第29-30页 |
| 2.3.8 方法回收率实验 | 第30页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第30-34页 |
| 2.4.1 溶剂的选择 | 第30页 |
| 2.4.2 激发波长和发射波长的选择 | 第30-31页 |
| 2.4.3 pH值的影响 | 第31页 |
| 2.4.4 荧光稳定性 | 第31-32页 |
| 2.4.5 标准曲线的绘制 | 第32页 |
| 2.4.6 方法精密度实验 | 第32-33页 |
| 2.4.7 加标回收率实验 | 第33-34页 |
| 2.4.8 样品测定 | 第34页 |
| 2.5 本章小结 | 第34-36页 |
| 第3章 谷物中桔霉素的分散固相萃取-高效液相色谱法检测 | 第36-44页 |
| 3.1 前言 | 第36页 |
| 3.2 实验材料、仪器和试剂 | 第36页 |
| 3.2.1 实验材料与试剂 | 第36页 |
| 3.2.2 实验仪器与设备 | 第36页 |
| 3.3 实验方法与步骤 | 第36-38页 |
| 3.3.1 色谱条件 | 第36-37页 |
| 3.3.2 桔霉素标准曲线的绘制 | 第37页 |
| 3.3.3 样品前处理 | 第37页 |
| 3.3.4 超声提取条件的选择 | 第37页 |
| 3.3.5 提取剂浓度的选择 | 第37页 |
| 3.3.6 分散吸附剂的选择 | 第37-38页 |
| 3.3.7 方法的精密度实验 | 第38页 |
| 3.3.8 方法的回收率实验 | 第38页 |
| 3.3.9 结果计算公式 | 第38页 |
| 3.4 实验结果与讨论 | 第38-43页 |
| 3.4.1 样品前处理条件的选择 | 第38-40页 |
| 3.4.1.1 超声提取条件的选择 | 第38-39页 |
| 3.4.1.2 提取剂浓度的选择 | 第39-40页 |
| 3.4.1.3 分散吸附剂的选择 | 第40页 |
| 3.4.2 桔霉素标准曲线的绘制 | 第40-41页 |
| 3.4.3 方法的精密度实验 | 第41-42页 |
| 3.4.4 方法的回收率实验 | 第42页 |
| 3.4.5 样品测定 | 第42-43页 |
| 3.5 本章小结 | 第43-44页 |
| 第4章 超声萃取-高效毛细管电泳法分析测定水果中的桔霉素 | 第44-53页 |
| 4.1 前言 | 第44页 |
| 4.2 实验材料、仪器和试剂 | 第44页 |
| 4.2.1 实验材料与试剂 | 第44页 |
| 4.2.2 实验仪器与设备 | 第44页 |
| 4.3 实验方法与步骤 | 第44-45页 |
| 4.3.1 标准溶液的配制 | 第44-45页 |
| 4.3.2 霉变水果预处理 | 第45页 |
| 4.3.3 电泳条件 | 第45页 |
| 4.3.4 标准曲线的绘制 | 第45页 |
| 4.3.5 方法精密度实验 | 第45页 |
| 4.3.6 方法回收率实验 | 第45页 |
| 4.4 实验结果与讨论 | 第45-52页 |
| 4.4.1 桔霉素测定波长的选择 | 第45-46页 |
| 4.4.2 超声波提取条件的选择 | 第46-49页 |
| 4.4.2.1 提取剂的选择 | 第46-47页 |
| 4.4.2.2 超声提取时间的选择 | 第47-48页 |
| 4.4.2.3 超声提取温度的选择 | 第48页 |
| 4.4.2.4 超声提取功率的选择 | 第48-49页 |
| 4.4.3 电泳分离条件的选择 | 第49页 |
| 4.4.4 桔霉素标准曲线 | 第49-50页 |
| 4.4.5 方法精密度实验 | 第50-51页 |
| 4.4.6 方法回收率实验 | 第51页 |
| 4.4.7 样品测定 | 第51-52页 |
| 4.5 本章小结 | 第52-53页 |
| 第5章 结论与展望 | 第53-55页 |
| 5.1 结论 | 第53-54页 |
| 5.2 展望 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-65页 |
| 硕士期间发表的论文 | 第65-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
