| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 一、研究背景及意义 | 第9-10页 |
| 二、课堂设计方案 | 第10-17页 |
| (一) 总述 | 第10页 |
| (二) 学生完成该活动可能掌握或者学会的知识与技能 | 第10-11页 |
| (三) 该活动可能的课程安排 | 第11-12页 |
| (四) 第一课---城市中的垃圾危机 | 第12-13页 |
| 1. 起始情景与提问 | 第12页 |
| 2. 集体活动 | 第12页 |
| 3. 集体活动 | 第12页 |
| 4. 分组活动 | 第12-13页 |
| 5. 资料 | 第13页 |
| (五) 第二课---厨房垃圾的燃烧 | 第13-14页 |
| 1. 分组活动 | 第13页 |
| 2. 分组活动 | 第13页 |
| 3. 教师的注意事项 | 第13页 |
| 4. 分组活动 | 第13-14页 |
| (六) 第三课---科技史中量热术的发展 | 第14页 |
| 1. 分组活动 | 第14页 |
| 2. 集体活动 | 第14页 |
| (七) 第四课---厨房垃圾除水过程中的气化热问题 | 第14-15页 |
| 1. 分组活动 | 第14页 |
| 2. 集体活动 | 第14-15页 |
| 3. 分组活动 | 第15页 |
| 4. 分组活动 | 第15页 |
| (八) 第五课---厨房垃圾处理器 | 第15-17页 |
| 1. 集体活动 | 第15-16页 |
| 2. 资料 | 第16页 |
| 3. 集体活动 | 第16页 |
| 4. 资料 | 第16-17页 |
| 三、课堂实录 | 第17-36页 |
| (一) 第一课 | 第17-20页 |
| (二) 第二课 | 第20-24页 |
| (三) 第三课 | 第24-26页 |
| 1. 容器测热计 | 第25页 |
| 2. 氧弹量热计 | 第25页 |
| 3. 拉瓦锡和拉普拉斯的冰卡计 | 第25-26页 |
| (四) 第四课 | 第26-31页 |
| (五) 第五课 | 第31-36页 |
| 四、活动总结 | 第36-39页 |
| (一) 学生的感受和收获 | 第36页 |
| (二) 活动中出现的问题 | 第36-37页 |
| (三) 活动的改进方案 | 第37-39页 |
| 五、反思 | 第39-41页 |
| (一) 对探究及探究教学的反思 | 第39-40页 |
| (二) 对本次探究活动的反思 | 第40-41页 |
| 注释 | 第41-43页 |
| 六、参考文献 | 第43-45页 |
| 七、致谢 | 第45-46页 |