| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-21页 |
| ·库尔勒香梨 | 第10-11页 |
| ·库尔勒香梨的贮藏保鲜现状 | 第11-12页 |
| ·短波紫外线(UV-C)处理 | 第12-19页 |
| ·研究目的与研究意义 | 第19-20页 |
| ·论文研究的主要内容 | 第20-21页 |
| 第2章 香梨采后UV-C处理条件研究 | 第21-29页 |
| ·材料与方法 | 第21-23页 |
| ·结果与分析 | 第23-27页 |
| ·讨论 | 第27-28页 |
| ·本章小结 | 第28-29页 |
| 第3章 UV-C抑制香梨采后果实黑斑病发生机理的研究 | 第29-48页 |
| ·材料与方法 | 第29-33页 |
| ·结果与分析 | 第33-45页 |
| ·讨论 | 第45-46页 |
| ·本章小结 | 第46-48页 |
| 第4章 UV-C结合1-MCP处理对香梨采后果实生理及黑斑病发生的研究 | 第48-77页 |
| ·材料与方法 | 第48-51页 |
| ·结果与分析 | 第51-74页 |
| ·讨论 | 第74-76页 |
| ·本章小结 | 第76-77页 |
| 第5章 全文总结 | 第77-79页 |
| ·香梨采后UV-C处理条件研究 | 第77页 |
| ·UV-C抑制香梨采后果实黑斑病发生机理的研究 | 第77页 |
| ·UV-C结合1-MCP处理对香梨采后果实生理及黑斑病发生的研究 | 第77-79页 |
| 参考文献 | 第79-93页 |
| 致谢 | 第93-94页 |
| 作者简介 | 第94页 |