| 中文摘要 | 第1-3页 |
| Abstract | 第3-6页 |
| 引言 | 第6-7页 |
| 第一章 研究对象与方法 | 第7-8页 |
| ·调查对象 | 第7页 |
| ·研究方法 | 第7页 |
| ·统计方法 | 第7-8页 |
| 第二章 调查结果 | 第8-15页 |
| ·问卷回收情况 | 第8页 |
| ·体质指数分布 | 第8页 |
| ·营养知识、营养态度及饮食行为调查情况 | 第8-12页 |
| ·膳食结构 | 第12-15页 |
| 第三章 讨论 | 第15-19页 |
| ·大学生体质指数分布基本合理 | 第15页 |
| ·大学生的营养知识需进一步普及 | 第15-16页 |
| ·大学生的饮食习惯应进一步规范 | 第16-17页 |
| ·学校食堂的膳食提供欠合理 | 第17-19页 |
| 第4章 结论及建议 | 第19-21页 |
| 参考文献 | 第21-23页 |
| 综述 | 第23-28页 |
| 综述的参考文献 | 第27-28页 |
| 攻读学位期间发表的论文 | 第28-29页 |
| 致谢 | 第29-30页 |