| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 第一章绪论 | 第8-17页 |
| ·研究背景 | 第8-12页 |
| ·丙酮-丁醇发酵的发展情况 | 第8-9页 |
| ·我国丙酮-丁醇发酵工业现状 | 第9页 |
| ·国内外研究现状 | 第9-12页 |
| ·丙酮、丁醇的性质和用途 | 第12-13页 |
| ·丙酮的性质及用途 | 第12页 |
| ·正丁醇的性质及用途 | 第12-13页 |
| ·立题意义及研究意义 | 第13-15页 |
| ·本课题的研究任务 | 第15-17页 |
| 第二章丙酮丁醇梭菌的诱变选育 | 第17-25页 |
| ·引言 | 第17页 |
| ·材料与方法 | 第17-21页 |
| ·实验料材 | 第17-19页 |
| ·实验方法 | 第19-21页 |
| ·实验结果 | 第21-24页 |
| ·育种思路 | 第21-22页 |
| ·紫外线和亚硝基胍复合诱变处理 | 第22-23页 |
| ·高产突变株的筛选 | 第23页 |
| ·遗传稳定性实验 | 第23-24页 |
| ·本章小结 | 第24-25页 |
| 第三章丙酮丁醇梭菌的发酵工艺条件优化 | 第25-33页 |
| ·引言 | 第25页 |
| ·材料与方法 | 第25-26页 |
| ·菌种 | 第25页 |
| ·培养基及培养方法 | 第25页 |
| ·主要仪器和试剂 | 第25页 |
| ·分析方法 | 第25-26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-32页 |
| ·种子生长曲线 | 第26页 |
| ·发酵过程曲线 | 第26-27页 |
| ·不同碳源对发酵的影响 | 第27页 |
| ·玉米浆用量对发酵的影响 | 第27-28页 |
| ·L-半胱氨酸对发酵的影响 | 第28页 |
| ·玉米醪浓度对发酵的影响 | 第28-29页 |
| ·培养温度对发酵的影响 | 第29页 |
| ·初始pH 对发酵的影响 | 第29-30页 |
| ·接种量对发酵的影响 | 第30-31页 |
| ·正交实验确定最佳发酵工艺条件 | 第31-32页 |
| ·本章小结 | 第32-33页 |
| 第四章 代谢副产物对丙酮-丁醇发酵影响的研究 | 第33-44页 |
| ·引言 | 第33页 |
| ·材料与方法 | 第33-34页 |
| ·实验材料与仪器 | 第33页 |
| ·分析方法 | 第33-34页 |
| ·实验方法 | 第34页 |
| ·乙酸对丙酮丁醇发酵的影响 | 第34页 |
| ·丁酸对丙酮丁醇发酵的影响 | 第34页 |
| ·结果与讨论 | 第34-43页 |
| ·菌体的生长及发酵产物和副产物的积累 | 第34-36页 |
| ·乙酸和丁酸不同添加方式对丙酮丁醇梭菌生长的影响 | 第36-37页 |
| ·乙酸和丁酸不同添加方式对丙酮丁醇梭菌合成溶剂的影响 | 第37-38页 |
| ·乙酸和丁酸的添加对发酵过程的影响 | 第38-43页 |
| ·本章小结 | 第43-44页 |
| 第五章 结论与展望 | 第44-46页 |
| ·结论 | 第44-45页 |
| ·丙酮-丁醇产生菌的选育研究 | 第44页 |
| ·丙酮丁醇梭菌的发酵工艺条件研究 | 第44页 |
| ·代谢副产物对丙酮-丁醇发酵影响的研究 | 第44-45页 |
| ·课题展望 | 第45-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-51页 |
| 作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第51页 |