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卵转铁蛋白分离纯化及促进双歧杆菌增殖活性研究

内容提要第1-8页
第1章 绪论第8-18页
   ·卵转铁蛋白的性质及其生理功能第8-10页
   ·卵转铁蛋白的分离制备研究进展第10-13页
   ·卵转铁蛋白检测方法及应用第13-15页
   ·本文研究的目的和意义第15-18页
第2章 降低蛋清液黏度的方法优选研究第18-26页
   ·材料与方法第18页
   ·实验方法第18-20页
   ·结果与分析第20-25页
   ·讨论第25页
   ·小结第25-26页
第3章 盐析法分离卵转铁蛋白的实验研究第26-34页
   ·材料与设备第26-27页
   ·实验方案第27-28页
   ·结果与分析第28-32页
   ·讨论第32页
   ·小结第32-34页
第4章 柱层析纯化粗卵转铁蛋白的实验研究第34-47页
   ·材料与设备第34页
   ·实验方案第34-35页
   ·实验结果第35-45页
   ·讨论第45-46页
   ·小结第46-47页
第5章 超滤法分离卵转铁蛋白的实验研究第47-56页
   ·材料与设备第47-48页
   ·实验方案第48-50页
   ·实验结果第50-54页
   ·讨论第54页
   ·小结第54-56页
第6章 卵转铁蛋白促进双歧杆菌增殖的实验研究第56-69页
   ·材料与设备第56-57页
   ·实验方案第57-58页
   ·结果与分析第58-67页
   ·讨论第67-68页
   ·小结第68-69页
结论第69-71页
参考文献第71-77页
硕士期间发表并参与的学术论文第77-78页
致谢第78-80页
详细摘要第80-83页
Abstract第83-86页
导师简介第86-89页
作者简介第89页

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