卵转铁蛋白分离纯化及促进双歧杆菌增殖活性研究
| 内容提要 | 第1-8页 |
| 第1章 绪论 | 第8-18页 |
| ·卵转铁蛋白的性质及其生理功能 | 第8-10页 |
| ·卵转铁蛋白的分离制备研究进展 | 第10-13页 |
| ·卵转铁蛋白检测方法及应用 | 第13-15页 |
| ·本文研究的目的和意义 | 第15-18页 |
| 第2章 降低蛋清液黏度的方法优选研究 | 第18-26页 |
| ·材料与方法 | 第18页 |
| ·实验方法 | 第18-20页 |
| ·结果与分析 | 第20-25页 |
| ·讨论 | 第25页 |
| ·小结 | 第25-26页 |
| 第3章 盐析法分离卵转铁蛋白的实验研究 | 第26-34页 |
| ·材料与设备 | 第26-27页 |
| ·实验方案 | 第27-28页 |
| ·结果与分析 | 第28-32页 |
| ·讨论 | 第32页 |
| ·小结 | 第32-34页 |
| 第4章 柱层析纯化粗卵转铁蛋白的实验研究 | 第34-47页 |
| ·材料与设备 | 第34页 |
| ·实验方案 | 第34-35页 |
| ·实验结果 | 第35-45页 |
| ·讨论 | 第45-46页 |
| ·小结 | 第46-47页 |
| 第5章 超滤法分离卵转铁蛋白的实验研究 | 第47-56页 |
| ·材料与设备 | 第47-48页 |
| ·实验方案 | 第48-50页 |
| ·实验结果 | 第50-54页 |
| ·讨论 | 第54页 |
| ·小结 | 第54-56页 |
| 第6章 卵转铁蛋白促进双歧杆菌增殖的实验研究 | 第56-69页 |
| ·材料与设备 | 第56-57页 |
| ·实验方案 | 第57-58页 |
| ·结果与分析 | 第58-67页 |
| ·讨论 | 第67-68页 |
| ·小结 | 第68-69页 |
| 结论 | 第69-71页 |
| 参考文献 | 第71-77页 |
| 硕士期间发表并参与的学术论文 | 第77-78页 |
| 致谢 | 第78-80页 |
| 详细摘要 | 第80-83页 |
| Abstract | 第83-86页 |
| 导师简介 | 第86-89页 |
| 作者简介 | 第89页 |