| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第1章 引言 | 第9-12页 |
| 1.1 选题背景 | 第9页 |
| 1.2 研究目的及意义 | 第9-10页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第9-10页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第10页 |
| 1.3 研究内容与方法 | 第10-11页 |
| 1.4 创新之处 | 第11-12页 |
| 第2章 冷链物流理论研究 | 第12-16页 |
| 2.1 冷链物流国内外研究回顾 | 第12-13页 |
| 2.1.1 冷链物流的国外研究 | 第12页 |
| 2.1.2 冷链物流的国内研究 | 第12-13页 |
| 2.2 冷链物流的概念及“3T概念” | 第13页 |
| 2.2.1 冷链物流的定义 | 第13页 |
| 2.2.2 冷链物流的“3T概念” | 第13页 |
| 2.3 冷链物流体系的构成 | 第13-16页 |
| 第3章 国内外冷链物流发展状况 | 第16-21页 |
| 3.1 国外冷链物流发展状况 | 第16-17页 |
| 3.2 我国冷链物流发展现状 | 第17-19页 |
| 3.2.1 我国冷链仓储发展概况 | 第17-18页 |
| 3.2.2 我国冷链运输的发展概况 | 第18-19页 |
| 3.3 我国食品冷链物流的差距及不足 | 第19-21页 |
| 第4章 我国食品冷链物流需求量及主要影响因素分析 | 第21-35页 |
| 4.1 我国食品冷链物流的需求量分析 | 第21-23页 |
| 4.2 影响我国食品冷链物流因素的定性分析 | 第23-28页 |
| 4.2.1 经济因素 | 第23-26页 |
| 4.2.2 地域差异 | 第26-27页 |
| 4.2.3 行业政策及法规 | 第27页 |
| 4.2.4 硬件和软件因素 | 第27-28页 |
| 4.3 影响我国食品冷链物流因素的定量分析—以肉类为例 | 第28-35页 |
| 4.3.1 模型的建立 | 第28-31页 |
| 4.3.2 模型分析 | 第31-33页 |
| 4.3.3 结论与建议 | 第33-35页 |
| 第5章 以京东为例探讨生鲜电商冷链物流运营模式 | 第35-43页 |
| 5.1 京东商城发展模式和战略 | 第35-40页 |
| 5.1.1 京东生鲜物流新模式 | 第36-38页 |
| 5.1.2“京东到家”新思路 | 第38-39页 |
| 5.1.3 京东全产业化战略及专业化服务的新理念 | 第39-40页 |
| 5.2 我国食品冷链物流未来发展趋势 | 第40-43页 |
| 5.2.1 加快发展冷链物流，加大投入软硬件设施 | 第40页 |
| 5.2.2 大力发展专业冷链物流 | 第40-41页 |
| 5.2.3 依靠互联网力量推进冷链物流的新时代 | 第41页 |
| 5.2.4 建设冷链物流专业人才队伍 | 第41页 |
| 5.2.5 冷链物流领域实行严格认证制度和标准化体系 | 第41-42页 |
| 5.2.6 全面完善冷链物流体系 | 第42-43页 |
| 第6章 总结与展望 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 个人简历、在读期间发表的学术论文与研究成果 | 第47-48页 |