| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 第一章 绪论 | 第9-15页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第9-10页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第9页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第9-10页 |
| 1.2 国内外研究综述 | 第10-12页 |
| 1.2.1 关于竞争战略的理论研究 | 第10页 |
| 1.2.2 关于调味品企业竞争力提升的研究 | 第10-11页 |
| 1.2.3 关于酱油产品竞争战略的研究 | 第11-12页 |
| 1.3 研究内容及研究方法 | 第12-14页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第12-13页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第13-14页 |
| 1.4 创新之处 | 第14-15页 |
| 第二章 竞争战略的相关基础理论概述 | 第15-20页 |
| 2.1 竞争战略的含义 | 第15页 |
| 2.2 竞争战略的理论工具 | 第15-17页 |
| 2.2.1 五力模型 | 第15-16页 |
| 2.2.2 迈克尔·波特的三大竞争战略 | 第16-17页 |
| 2.3 竞争战略理论的发展 | 第17-20页 |
| 2.3.1 结构学派 | 第17-18页 |
| 2.3.2 能力学派 | 第18页 |
| 2.3.3 资源学派 | 第18-20页 |
| 第三章 SSH酿造食品公司酱油产品现行竞争战略分析 | 第20-26页 |
| 3.1 SSH酿造食品公司概况 | 第20-21页 |
| 3.1.1 公司简介 | 第20页 |
| 3.1.2 公司组织架构 | 第20-21页 |
| 3.2 SSH酿造食品公司现行战略简介 | 第21-22页 |
| 3.2.1 公司愿景、使命 | 第21页 |
| 3.2.2 公司发展战略 | 第21-22页 |
| 3.3 SSH酿造食品公司酱油产品竞争战略制定的必要性 | 第22-26页 |
| 3.3.1 适应酱油行业发展的要求 | 第23-24页 |
| 3.3.2 进一步拓展市场的需要 | 第24-25页 |
| 3.3.3 优化配置企业资源结构的要求 | 第25-26页 |
| 第四章 SSH酿造食品公司酱油产品竞争战略外部环境分析 | 第26-35页 |
| 4.1 宏观环境分析 | 第26-29页 |
| 4.1.1 政治环境 | 第26页 |
| 4.1.2 经济环境 | 第26-28页 |
| 4.1.3 社会环境 | 第28页 |
| 4.1.4 技术环境 | 第28-29页 |
| 4.2 行业环境分析 | 第29-33页 |
| 4.2.1 行业发展状况分析 | 第29-30页 |
| 4.2.2 行业竞争环境分析 | 第30-31页 |
| 4.2.3 主要竞争对手分析 | 第31-33页 |
| 4.2.3.1 竞争对手基本情况 | 第31-33页 |
| 4.2.3.2 竞争态势矩阵（CPM） | 第33页 |
| 4.3 SSH酿造食品公司酱油产品外部因素矩阵 | 第33-35页 |
| 第五章 SSH酿造食品公司内部环境分析 | 第35-42页 |
| 5.1 公司内部资源 | 第35-37页 |
| 5.1.1 产品资源 | 第35页 |
| 5.1.2 人力资源 | 第35-36页 |
| 5.1.3 企业文化 | 第36-37页 |
| 5.2 公司内部能力 | 第37-39页 |
| 5.2.1 生产管理能力 | 第37-38页 |
| 5.2.2 研发技术能力 | 第38页 |
| 5.2.3 资源获取能力 | 第38-39页 |
| 5.3 SSH酿造食品公司价值链综合分析 | 第39-40页 |
| 5.4 SSH酿造食品公司酱油产品内部因素矩阵 | 第40-42页 |
| 第六章 SSH酿造食品公司酱油产品竞争战略选择 | 第42-47页 |
| 6.1 SWOT矩阵分析 | 第42-43页 |
| 6.2 备选战略的制定与选择 | 第43-47页 |
| 6.2.1 低成本战略 | 第43页 |
| 6.2.2 差异化战略 | 第43-45页 |
| 6.2.3 目标集中战略 | 第45页 |
| 6.2.4 备选战略的评价与选择 | 第45-47页 |
| 第七章 SSH酿造食品公司酱油产品差异化竞争战略的实施与保障 | 第47-53页 |
| 7.1 酱油产品差异化竞争战略实施方案 | 第47-49页 |
| 7.1.1 品牌定位和产品定位 | 第47页 |
| 7.1.2 酱油产品包装设计 | 第47-48页 |
| 7.1.3 酱油产品价格定位 | 第48页 |
| 7.1.4 酱油产品销售终端设置 | 第48页 |
| 7.1.5 酱油产品促销规划 | 第48-49页 |
| 7.2 酱油产品竞争战略实施保障 | 第49-53页 |
| 7.2.1 进一步强化竞争观念 | 第49-50页 |
| 7.2.2 进一步加强制度建设 | 第50页 |
| 7.2.3 进一步加强人力资源建设 | 第50-51页 |
| 7.2.4 抓紧企业内部精神文明建设 | 第51-53页 |
| 第八章 结论与展望 | 第53-54页 |
| 8.1 结论 | 第53页 |
| 8.2 展望 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-57页 |
| 致谢 | 第57页 |
