| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 第一章 前言 | 第11-23页 |
| ·固定化酶 | 第11-12页 |
| ·酶的固定化方法 | 第12-15页 |
| ·共价结合法 | 第12页 |
| ·交联法 | 第12页 |
| ·包埋法 | 第12-13页 |
| ·吸附法 | 第13-14页 |
| ·新型固定化方法 | 第14页 |
| ·耦合固定化法 | 第14-15页 |
| ·酶的固定化载体 | 第15-19页 |
| ·酶固定化载体材料的性能要求 | 第15-16页 |
| ·酶固定化载体材料的分类 | 第16-19页 |
| ·固定化酶的性质变化 | 第19-20页 |
| ·酶促反应动力学 | 第20页 |
| ·Β-D-半乳糖苷酶 | 第20-21页 |
| ·棉纤维 | 第21-23页 |
| ·氧化棉纤维作为固定化酶载体的应用 | 第21-22页 |
| ·PEI-纤维素作为固定化酶载体的应用 | 第22-23页 |
| 第二章 棉纤维表面接枝聚乙烯亚胺的离子吸附载体的制备 | 第23-36页 |
| ·实验材料与仪器 | 第23-24页 |
| ·材料与试剂 | 第23-24页 |
| ·主要仪器与设备 | 第24页 |
| ·实验方法与内容 | 第24-27页 |
| ·氧化棉纤维载体的制备 | 第24-25页 |
| ·载体表面醛基的定性测定 | 第25页 |
| ·载体表面醛基含量的测定 | 第25页 |
| ·氧化棉纤维表面接枝聚乙烯亚胺离子吸附载体的制备 | 第25-26页 |
| ·PEI-载体表面氨基的定性测定 | 第26页 |
| ·PEI-载体表面氨基含量的测定 | 第26-27页 |
| ·结果与讨论 | 第27-35页 |
| ·棉纤维氧化条件的确立 | 第27-31页 |
| ·PEI 接枝条件的确定 | 第31-35页 |
| ·本章小结 | 第35-36页 |
| 第三章 表面接枝聚乙烯亚胺棉纤维载体可逆固定化 K.FRAGILIS Β-D-半乳糖苷酶 | 第36-48页 |
| ·实验材料与仪器 | 第36-37页 |
| ·材料与试剂 | 第36-37页 |
| ·主要仪器与设备 | 第37页 |
| ·实验方法与内容 | 第37-41页 |
| ·渗透化 K.fragilis β-D-半乳糖苷酶的制备 | 第37-38页 |
| ·固定化 K.fragilis β-D-半乳糖苷酶的制备 | 第38页 |
| ·乳糖酶活力及蛋白含量的测定方法 | 第38-41页 |
| ·固定化酶的吸附强度 | 第41页 |
| ·载体的再生与重复使用性 | 第41页 |
| ·固定化 K.fragilis β-D-半乳糖苷酶的酶促反应动力学 | 第41页 |
| ·温度对游离酶与固定化酶活力的影响 | 第41页 |
| ·结果与讨论 | 第41-47页 |
| ·固定化时间对固定化酶活力及固定化效率的影响 | 第41-42页 |
| ·载体与酶比例对固定化酶活力及固定化效率的影响 | 第42-43页 |
| ·固定化 pH 对固定化酶活力及固定化效率的影响 | 第43-44页 |
| ·离子强度对酶吸附的影响 | 第44-45页 |
| ·载体的重复使用性 | 第45页 |
| ·自由酶与固定化酶的动力学参数 | 第45-46页 |
| ·温度对游离酶与固定化酶活力的影响 | 第46-47页 |
| ·本章小结 | 第47-48页 |
| 第四章 棉纤维表面接枝聚乙烯亚胺吸附Β-D-半乳糖苷酶连续催化乳糖水解 | 第48-56页 |
| ·实验材料与仪器 | 第48-49页 |
| ·材料与试剂 | 第48页 |
| ·主要仪器与设备 | 第48-49页 |
| ·实验方法与内容 | 第49-50页 |
| ·葡萄糖试剂盒法测葡萄糖含量 | 第49页 |
| ·固定化乳糖酶催化乳糖水解 | 第49-50页 |
| ·固定化酶的操作稳定性 | 第50页 |
| ·游离酶与固定化酶的贮存稳定性 | 第50页 |
| ·结果与讨论 | 第50-54页 |
| ·葡萄糖标准曲线的绘制 | 第50-51页 |
| ·固定化酶装载量对乳糖水解率的影响 | 第51-52页 |
| ·底物的流速对乳糖水解率的影响 | 第52页 |
| ·酶反应温度对乳糖水解率的影响 | 第52-53页 |
| ·固定化乳糖酶催化乳糖水解试验 | 第53页 |
| ·固定化酶的操作稳定性 | 第53-54页 |
| ·固定化酶的贮存稳定性 | 第54页 |
| ·本章小结 | 第54-56页 |
| 第五章 总结与展望 | 第56-59页 |
| ·结论 | 第56-57页 |
| ·创新点 | 第57页 |
| ·展望 | 第57-59页 |
| 参考文献 | 第59-63页 |
| 发表论文及参加科研情况说明 | 第63-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
