| 摘要 | 第1-4页 |
| Summary | 第4-8页 |
| 前言 | 第8-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-18页 |
| ·农作物秸秆生产SCP 饲料的重要意义 | 第10-11页 |
| ·农作物秸秆生产SCP 饲料的发展现状 | 第11页 |
| ·利用农作物秸秆生产SCP 饲料的研究概况 | 第11-17页 |
| ·作物秸秆的化学组成 | 第11-12页 |
| ·作物秸秆的预处理 | 第12-14页 |
| ·纤维素酶对农作物秸秆的作用机制 | 第14-15页 |
| ·降解农作物秸秆的产纤维素酶菌种和生产SCP 的菌种 | 第15-17页 |
| ·利用农作物秸秆生产SCP 饲料的发酵方式 | 第17页 |
| ·利用农作物秸秆生产SCP 饲料研究中存在的问题及解决途径 | 第17-18页 |
| 第二章 优良菌株的筛选 | 第18-33页 |
| ·黑曲霉优良菌株的筛选 | 第18-26页 |
| ·试验材料 | 第18-20页 |
| ·筛选方法 | 第20-22页 |
| ·结果与分析 | 第22-26页 |
| ·啤酒酵母优良菌株的筛选 | 第26-31页 |
| ·试验材料 | 第27页 |
| ·筛选方法 | 第27-29页 |
| ·结果与分析 | 第29-31页 |
| ·未优化培养基上的复证结果 | 第31页 |
| ·小结与讨论 | 第31-33页 |
| 第三章 黑曲霉菌株ZM-8 产纤维素酶各工艺参数的研究 | 第33-45页 |
| ·试验材料 | 第33页 |
| ·原料 | 第33页 |
| ·菌种 | 第33页 |
| ·发酵培养基 | 第33页 |
| ·试验方法 | 第33-37页 |
| ·发酵方法 | 第33-34页 |
| ·培养基组分对黑曲霉ZM-8 产纤维素酶影响的研究 | 第34-35页 |
| ·环境因子对黑曲霉ZM-8 产纤维素酶影响的研究 | 第35-37页 |
| ·测定方法 | 第37页 |
| ·结果与分析 | 第37-44页 |
| ·培养基组分对黑曲霉ZM-8 产纤维素酶影响的研究结果 | 第37-41页 |
| ·环境因子对黑曲霉ZM-8 产纤维素酶影响的研究结果 | 第41-44页 |
| ·小结与讨论 | 第44-45页 |
| 第四章 混菌固态发酵生产SCP 饲料各工艺参数的研究 | 第45-53页 |
| ·材料 | 第45页 |
| ·原料 | 第45页 |
| ·菌种 | 第45页 |
| ·发酵培养基 | 第45页 |
| ·试验方法 | 第45-47页 |
| ·工艺流程 | 第45-46页 |
| ·纤维素酶曲的制备 | 第46页 |
| ·液体酵母菌种的制备 | 第46页 |
| ·各发酵因素对SCP 含量和酶活力的影响 | 第46-47页 |
| ·发酵前后玉米秸秆成分分析 | 第47页 |
| ·分析测定方法 | 第47-48页 |
| ·纤维素酶活的测定 | 第47页 |
| ·粗蛋白的测定 | 第47页 |
| ·玉米秸秆成分（纤维素、半纤维素、木质素）的测定 | 第47页 |
| ·纤维素、半纤维素利用率的计算 | 第47-48页 |
| ·结果与分析 | 第48-52页 |
| ·啤酒酵母的接种时间对酶活力和SCP 含量影响的研究结果 | 第48页 |
| ·啤酒酵母的接种量对酶活力和SCP 含量影响的研究结果 | 第48-49页 |
| ·共生培养时间对酶活力和SCP 含量影响 | 第49页 |
| ·正交实验优化结果 | 第49-51页 |
| ·验证结果 | 第51页 |
| ·发酵前后玉米秸秆成分测定结果 | 第51-52页 |
| ·固体发酵产品的特征 | 第52页 |
| ·小结与讨论 | 第52-53页 |
| 第五章 讨论 | 第53-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-61页 |
| 作者简介 | 第61-62页 |
| 导师简介 | 第62-63页 |
