| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-9页 |
| 第一章 综述 | 第9-19页 |
| ·引言 | 第9页 |
| ·酪氨酸酶-黑素形成过程中的关键酶 | 第9-13页 |
| ·酪氨酸酶结构 | 第10页 |
| ·酪氨酸酶的作用机理 | 第10-11页 |
| ·酪氨酸酶在黑素形成过程中的作用 | 第11-13页 |
| ·补骨脂素——补骨脂中的有效成分之一 | 第13-14页 |
| ·补骨脂介绍 | 第13页 |
| ·补骨脂素 | 第13-14页 |
| ·异黄酮 | 第14-18页 |
| ·异黄酮的介绍 | 第14页 |
| ·异黄酮的应用 | 第14-16页 |
| ·芒柄花素和芒柄花苷的介绍 | 第16页 |
| ·异黄酮糖苷的合成研究进展 | 第16-18页 |
| ·结论和立题依据 | 第18-19页 |
| 第二章 酪氨酸酶激活剂补骨脂素的提取及性能测定 | 第19-35页 |
| ·试剂与仪器 | 第19-20页 |
| ·补骨脂素的提取分离和纯化 | 第20-22页 |
| ·补骨脂素的提取 | 第20页 |
| ·补骨脂素的鉴定 | 第20-22页 |
| ·补骨脂中有效组分的提取 | 第22-23页 |
| ·有效成分的提取 | 第22页 |
| ·薄层色谱分析 | 第22-23页 |
| ·酪氨酸酶激活率的测定实验 | 第23-29页 |
| ·反应试剂的配制 | 第23页 |
| ·酪氨酸酶激活率的测定方法 | 第23-24页 |
| ·补骨脂不同提取组分对酪氨酸酶的激活率 | 第24页 |
| ·一些无机阳离子及其它物质对酪氨酸酶的激活率作用 | 第24-28页 |
| ·补骨脂素对酪氨酸酶的激活率的影响 | 第28页 |
| ·本章小结 | 第28-29页 |
| ·补骨脂素与其他助剂的复配作用 | 第29-32页 |
| ·Cu~(2+)与补骨脂素复配对酪氨酸酶的激活作用测定 | 第29页 |
| ·Fe~(2+)与补骨脂素复配对酪氨酸酶的激活作用测定 | 第29-30页 |
| ·Mn~(2+)与补骨脂素复配对酪氨酸酶的激活作用测定 | 第30页 |
| ·Zn~(2+)与补骨脂素复配对酪氨酸酶的激活作用测定 | 第30页 |
| ·半胱氨酸与补骨脂素复配对酪氨酸酶的激活作用测定 | 第30-31页 |
| ·咖啡因与补骨脂素复配对酪氨酸酶的激活作用测定 | 第31页 |
| ·人参皂苷与补骨脂素复配对酪氨酸酶的激活作用测定 | 第31-32页 |
| ·小结 | 第32页 |
| ·单因素法考察复配体系对酪氨酸酶的激活作用 | 第32-35页 |
| ·变化Cu~(2+)浓度测定激活率 | 第32-33页 |
| ·变化Mn~(2+)浓度测定激活率 | 第33页 |
| ·变化Zn~(2+)浓度测定激活率 | 第33-34页 |
| ·变化半胱氨酸浓度测定激活率 | 第34页 |
| ·小结 | 第34-35页 |
| 第三章 酪氨酸酶抑制剂芒柄花苷的合成 | 第35-51页 |
| ·试剂与仪器 | 第36-37页 |
| ·糖基给体的合成 | 第37-39页 |
| ·β-D-五乙酰葡萄糖的合成 | 第37-38页 |
| ·β-D-五乙酰葡萄糖的鉴定 | 第38页 |
| ·α-D-溴代四乙酰葡萄糖的合成 | 第38页 |
| ·α-D-溴代四乙酰葡萄糖的鉴定 | 第38-39页 |
| ·小结 | 第39页 |
| ·芒柄花素的合成 | 第39-40页 |
| ·反应方程式 | 第39页 |
| ·芒柄花素的合成 | 第39-40页 |
| ·四乙酰芒柄花苷的合成 | 第40-48页 |
| ·反应方程式 | 第40页 |
| ·固-液相转移催化合成四乙酰芒柄花苷 | 第40页 |
| ·固-液相转移催化合成四乙酰芒柄花苷反应分析 | 第40-41页 |
| ·液-液相转移催化合成四乙酰芒柄花苷 | 第41页 |
| ·液-液相转移催化合成四乙酰芒柄花苷反应分析 | 第41页 |
| ·两种相转移催化体系的比较 | 第41-42页 |
| ·四乙酰芒柄花苷的分离纯化 | 第42页 |
| ·四乙酰芒柄花苷的鉴定 | 第42-43页 |
| ·合成工艺的优化与结果分析 | 第43-47页 |
| ·小结 | 第47-48页 |
| ·芒柄花苷的合成 | 第48-51页 |
| ·反应方程式 | 第48页 |
| ·实验方法 | 第48页 |
| ·芒柄花苷的鉴定 | 第48-50页 |
| ·小结 | 第50-51页 |
| 第四章 芒柄花苷在化妆品中的应用 | 第51-55页 |
| ·芒柄花苷的抗氧化功能研究 | 第51-53页 |
| ·试剂与仪器 | 第51页 |
| ·缓冲溶液的配制 | 第51-52页 |
| ·邻苯三酚溶液的配制 | 第52页 |
| ·样品的制备 | 第52页 |
| ·清除超氧自由基实验 | 第52页 |
| ·结果与讨论 | 第52-53页 |
| ·芒柄花苷的美白功能研究 | 第53-55页 |
| ·试剂与仪器 | 第53页 |
| ·缓冲溶液的配制 | 第53页 |
| ·L-酪氨酸溶液 | 第53-54页 |
| ·酪氨酸酶溶液 | 第54页 |
| ·样品的制备 | 第54页 |
| ·酪氨酸酶抑制率的测定 | 第54页 |
| ·结果和讨论 | 第54-55页 |
| 第五章 总结与展望 | 第55-57页 |
| 一、 补骨脂素的提取及性能测试 | 第55页 |
| 二、 芒柄花苷的合成 | 第55-56页 |
| 三、芒柄花苷的性能测试 | 第56页 |
| 四、展望 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 硕士阶段发表的论文 | 第61-62页 |
| 附录 | 第62-71页 |