| 摘要 | 第1-11页 |
| ABSTRACT | 第11-15页 |
| 符号说明 | 第15-16页 |
| 第一章 绪论 | 第16-30页 |
| 1.元素的生理生化功能 | 第16-19页 |
| 2.常用检测样品简介 | 第19-21页 |
| 3.样品元素检测的前处理技术 | 第21-25页 |
| 4.微量元素分析检测技术 | 第25-30页 |
| 第二章 冷处理微波消解法-AAS检测血清锌、镁含量方法的建立—微波消解法处理条件和AAS检测条件优化及相关方法学研究 | 第30-36页 |
| 1.引言 | 第30页 |
| 2.实验部分 | 第30-31页 |
| ·仪器与试剂 | 第30页 |
| ·分析线的选择 | 第30-31页 |
| ·原子吸收光谱仪工作条件 | 第31页 |
| ·试验方法 | 第31页 |
| 3.结果与讨论 | 第31-35页 |
| 4.结论 | 第35-36页 |
| 第三章 健康人群血清和环境因素中锌、镁含量和锌铜比调查及相关因素影响分析 | 第36-42页 |
| 1.引言 | 第36页 |
| 2.研究地区 | 第36-37页 |
| 3.研究对象 | 第37页 |
| 4.仪器与试剂 | 第37-38页 |
| 5.调查工具及方法 | 第38页 |
| 6.样品采集及处理 | 第38-40页 |
| 7.质量控制 | 第40页 |
| 8.统计分析计划 | 第40-42页 |
| 第四章 健康人群血清锌、镁含量调查检测结果及相关因素分析 | 第42-61页 |
| 1.引言 | 第42页 |
| 2.资料基本信息描述 | 第42页 |
| 3.血清样品锌、镁含量及锌铜比 | 第42-43页 |
| 4.性别、年龄、受教育程度、家庭收入等人口学因素对血清Zn、Mg含量和Zn/Cu水平影响的单因素分析 | 第43-47页 |
| 5.吸烟、喝酒、体育锻炼等行为因素对血清锌、镁含量及锌铜影响的单因素分析 | 第47-52页 |
| 6.吸烟、饮酒、体育锻炼等行为因素对血清锌、镁含量及锌铜比影响的广义性回归分析 | 第52-56页 |
| 7.土壤、水、粮食、蔬菜、水果等食物中锌、铜、镁含量和锌铜比调查 | 第56-61页 |
| 讨论 | 第61-69页 |
| 结论 | 第69-70页 |
| 小结 | 第70-72页 |
| 参考文献 | 第72-82页 |
| 致谢 | 第82-84页 |
| 在读研究生期间发表的论文 | 第84-85页 |
| 调查表 | 第85-86页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第86页 |
