| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 1 绪论 | 第7-16页 |
| 1.1 热泵干燥技术原理 | 第8-9页 |
| 1.2 热泵干燥系统的研究进展 | 第9-12页 |
| 1.2.1 热泵干燥装置结构的研究 | 第9-10页 |
| 1.2.2 热泵干燥装置能耗损失的研究 | 第10页 |
| 1.2.3 热泵干燥装置自动控制的研究 | 第10-11页 |
| 1.2.4 热泵工质的研究 | 第11-12页 |
| 1.2.5 热泵干燥系统的发展趋势 | 第12页 |
| 1.3 冰低温热泵干燥技术的研究进展 | 第12-14页 |
| 1.3.1 低温热泵干燥特性的研究 | 第12-14页 |
| 1.3.2 冰温干燥技术的研究 | 第14页 |
| 1.3.3 冰低温热泵干燥技术的发展趋势 | 第14页 |
| 1.4 论文研究内容 | 第14-16页 |
| 2 双阶段冰低温热泵干燥系统的建立 | 第16-36页 |
| 2.1 总体设计方案的确立 | 第16-19页 |
| 2.1.1 设计原则 | 第16页 |
| 2.1.2 空气循环系统的方案确立 | 第16-18页 |
| 2.1.3 制冷循环系统的方案确立 | 第18页 |
| 2.1.4 监控系统的方案确立 | 第18-19页 |
| 2.2 干燥系统的热力计算 | 第19-26页 |
| 2.2.1 物料干燥负荷的计算 | 第19-20页 |
| 2.2.2 空气循环系统的参数计算 | 第20-24页 |
| 2.2.3 制冷循环的热力学计算 | 第24-25页 |
| 2.2.4 制冷循环各性能指标的计算 | 第25-26页 |
| 2.3 制冷系统的设备选型 | 第26-34页 |
| 2.3.1 制冷剂的选择 | 第26-27页 |
| 2.3.2 压缩机的选型 | 第27-28页 |
| 2.3.3 冷凝器的选型 | 第28-30页 |
| 2.3.4 蒸发器的选型 | 第30-31页 |
| 2.3.5 其他制冷配件的选型 | 第31-32页 |
| 2.3.6 空气循环系统的部件选型 | 第32-33页 |
| 2.3.7 监控系统的装置的选型 | 第33-34页 |
| 2.4 干燥系统的安装与调试 | 第34-35页 |
| 2.4.1 制冷循环系统的安装 | 第34页 |
| 2.4.2 空气循环系统的安装 | 第34-35页 |
| 2.4.3 监控系统的安装 | 第35页 |
| 2.4.4 干燥系统的试运转 | 第35页 |
| 2.5 本章小结 | 第35-36页 |
| 3 双阶段冰低温热泵干燥系统的性能测试 | 第36-52页 |
| 3.1 干燥系统性能的影响因素 | 第36页 |
| 3.2 干燥系统运行的静态测试 | 第36-49页 |
| 3.2.1 回风段循环风量对干燥系统运行的影响的静态测试 | 第36-39页 |
| 3.2.2 干燥室排气混合比对干燥系统运行的影响的静态测试 | 第39-42页 |
| 3.2.3 辅助冷凝器散热风量对干燥系统运行的影响的静态测试 | 第42-45页 |
| 3.2.4 自动控温对干燥系统运行的影响的静态测试 | 第45-49页 |
| 3.3 干燥系统运行的动态测试 | 第49-50页 |
| 3.4 本章小结 | 第50-52页 |
| 4 杂色蛤的冰温-低温热泵干燥试验 | 第52-58页 |
| 4.1 试验材料及设备 | 第52页 |
| 4.1.1 试验材料及预处理 | 第52页 |
| 4.1.2 试验设备及仪器 | 第52页 |
| 4.2 干燥品质评价指标及测定方法 | 第52-54页 |
| 4.2.1 含水率的测定方法 | 第52-53页 |
| 4.2.2 干燥曲线的绘制 | 第53页 |
| 4.2.3 感官特性的评定 | 第53页 |
| 4.2.4 复水率的测定 | 第53-54页 |
| 4.3 试验方法 | 第54页 |
| 4.4 试验结果分析 | 第54-57页 |
| 4.4.1 不同冰-低温热泵干燥方式对杂色蛤干燥速率的影响 | 第54-56页 |
| 4.4.2 不同冰-低温热泵干燥方式对杂色蛤色度的影响 | 第56页 |
| 4.4.3 不同冰-低温热泵干燥方式对杂色蛤复水率的影响 | 第56-57页 |
| 4.5 本章小结 | 第57-58页 |
| 5 结论及进一步研究的建议 | 第58-59页 |
| 5.1 结论 | 第58页 |
| 5.2 进一步研究的建议 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-62页 |
| 攻读学位期间发表的论文目录 | 第62-65页 |
| 致谢 | 第65页 |
