| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 英文缩略词表 | 第7-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-19页 |
| 1.1 胃黏膜损伤 | 第10-13页 |
| 1.1.1 胃黏膜损伤简介 | 第10页 |
| 1.1.2 胃黏膜屏障 | 第10-11页 |
| 1.1.3 胃黏膜损伤的发病原因 | 第11-12页 |
| 1.1.4 胃损伤的治疗现状 | 第12-13页 |
| 1.2 猴头菌的研究现状 | 第13-17页 |
| 1.2.1 猴头菌简介 | 第13-14页 |
| 1.2.2 猴头菌的生物活性物质及药理作用 | 第14-16页 |
| 1.2.3 猴头菌的开发及应用 | 第16-17页 |
| 1.3 蛋白质组学 | 第17-18页 |
| 1.3.1 蛋白质组学简介 | 第17页 |
| 1.3.2 定量蛋白质组学的分类 | 第17-18页 |
| 1.4 研究背景及意义 | 第18页 |
| 1.5 研究内容 | 第18-19页 |
| 第二章 材料与方法 | 第19-26页 |
| 2.1 实验材料 | 第19-20页 |
| 2.1.1 实验动物 | 第19页 |
| 2.1.2 试剂及药品 | 第19-20页 |
| 2.1.3 实验仪器 | 第20页 |
| 2.2 实验方法 | 第20-25页 |
| 2.2.1 急性酒精性胃损伤小鼠模型的建立和实验分组 | 第20页 |
| 2.2.2 慢性酒精性胃损伤小鼠模型的建立和实验分组[64] | 第20页 |
| 2.2.3 小鼠胃液pH的测定 | 第20页 |
| 2.2.4 胃黏膜损伤情况的肉眼观察 | 第20-21页 |
| 2.2.5 胃组织病理切片及H&E染色 | 第21页 |
| 2.2.6 胃组织中MDA的测定 | 第21页 |
| 2.2.7 实时荧光定量PCR(qRT-PCR)法检测胃组织中mRNA相对表达量 | 第21-23页 |
| 2.2.8 免疫印迹法(WesternBlot)检测胃组织中蛋白含量 | 第23-24页 |
| 2.2.9 iTRAQ蛋白质组实验流程 | 第24-25页 |
| 2.2.10 生物信息学分析 | 第25页 |
| 2.3 统计学分析 | 第25-26页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第26-42页 |
| 3.1 猴头菌粉对小鼠急性酒精性胃损伤的预防作用 | 第26-31页 |
| 3.1.1 小鼠体重 | 第26页 |
| 3.1.2 小鼠胃液pH | 第26页 |
| 3.1.3 小鼠胃黏膜的肉眼观察 | 第26-27页 |
| 3.1.4 小鼠胃黏膜组织形态学观察 | 第27-28页 |
| 3.1.5 小鼠胃组织中MDA的含量 | 第28-29页 |
| 3.1.6 小鼠胃组织中TNF-α、IL-1β和MPOmRNA的相对表达量 | 第29-30页 |
| 3.1.7 小鼠胃组织中炎症相关蛋白的含量 | 第30-31页 |
| 3.2 猴头菌粉对小鼠慢性酒精性胃损伤的治疗作用 | 第31-34页 |
| 3.2.1 小鼠体重 | 第31页 |
| 3.2.2 小鼠胃黏膜损伤程度 | 第31-32页 |
| 3.2.3 小鼠胃黏膜组织形态学观察 | 第32页 |
| 3.2.4 小鼠胃组织中TNF-α、IL-1β和MPOmRNA的相对表达量 | 第32-33页 |
| 3.2.5 小鼠胃组织中炎症相关蛋白的含量 | 第33-34页 |
| 3.3 猴头菌粉对小鼠慢性酒精性胃损伤治疗作用的蛋白质组学研究 | 第34-42页 |
| 3.3.1 iTRAQ蛋白质组鉴定基本信息 | 第34-35页 |
| 3.3.2 GO注释及差异蛋白富集分析 | 第35-37页 |
| 3.3.3 KEGG注释及差异蛋白富集分析 | 第37-40页 |
| 3.3.4 角化相关蛋白分析 | 第40-42页 |
| 结论与展望 | 第42-44页 |
| 主要结论 | 第42页 |
| 问题与展望 | 第42-44页 |
| 致谢 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-50页 |
| 附录Ⅰ:作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第50-51页 |
| 附录Ⅱ:差异蛋白GO富集分析图 | 第51-53页 |
